主料:
柴鸡蛋，
2个，
米粉适量
辅料:
蒜蓉适量，
生菜适量，
萝卜干适量，
山茶油适量，
小米椒，
一个，
盐适量，
生抽适量蒜蓉鸡蛋汤米粉的做法步骤
1.米粉适量。
2.生菜芯洗一下。
3.小米椒，蒜蓉。
4.柴鸡蛋打散备用。
5.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
6.炒散。
7.小米椒和蒜蓉倒入，翻炒出香味儿。
8.适量盐，生抽调味儿。
9.翻匀盛出备用。
10.锅里适量清水，米粉放入。
11.米粉煮软。
12.放入生菜烫一下。
13.米粉和生菜捞入碗中。
14.盛入适量清汤。
15.炒好的蒜蓉鸡蛋倒入。
16.舀入麻辣萝卜干适量，拌匀即可食用。
17.成品。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 柴鸡蛋
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