主料:
白灵菇适量
辅料:
蒜黄适量，
肉丝适量
配料:
盐适量，
芝麻油适量，
味极鲜适量蒜黄肉丝白灵菇的做法步骤
1.白灵菇洗净。
2.切成比筷子粗的长条。
3.准备肉丝，蒜黄也切成寸段。
4.锅中油烧至五成热，放肉丝。
5.翻炒至发白。
6.加入白灵菇。
7.炒至白灵菇变软盛出。
8.另起锅烧热，加入蒜黄炒。
9.当蒜黄变软时，加入炒好的白灵菇。
10.加适量盐、味极鲜、芝麻油炒匀出锅。
小窍门&温馨提示
炒蒜黄时，先入茎部分，再放叶子部分，以保证同步成熟。
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热菜 家常菜 老人 午餐 白灵菇
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