第一期全国大水面生态渔业发展培训班在杭州千岛湖圆满落幕

　　5月26-27日，“全国大水面生态渔业发展培训班（第一期）”在杭州千岛湖召开。培训班以“推广大水面生态渔业模式 助推渔业产业高质量发展”为主题，旨在践行绿色发展理念，实现“两山”理论高水平转化，促进大水面生态渔业高质量发展。

 

　　本次培训班由中国水产流通与加工协会、国家大宗淡水鱼产业技术体系主办，中国水产流通与加工协会大水面生态渔业分会、淳安县新安江生态开发集团承办，中林集团（杭州）两山文化有限公司、杭州千岛湖发展集团有限公司为执行单位。培训班吸引了来自湖南、四川、山西等22个省市的渔业主管部门、推广系统、科研院所，大水面增养殖、加工与市场企业和媒体代表200余人与会。会议由中国水产流通与加工协会副秘书长陈丽纯主持，农业农村部渔业渔政管理局科技与市场加工处处长王丹宣布开班。

 

　　淳安县副县长余红英在致辞中提到，“普通的淳安县、特殊的千岛湖、特别的生态区”是淳安县生动形象的表述，千岛湖是国内水质最好的大型湖库之一。多年来，淳安积极践行“绿水青山就是金山银山的发展理念”，2020年被授予“全国绿水青山就是金山银山实践创新基地”，在全国率先探索推进“保水渔业”产业的发展，打造“以鱼护水、以鱼净水、以鱼富民” 的发展新模式。经过多年的创新发展，淳安建立了以一条鱼的养殖、管护、捕捞、加工、销售、科研、烹饪、旅游、文创为一体的完整产业链，不仅促进了千岛湖水质的改善，更带动了农产品加工业、餐饮业等产业的发展。近年来，淳安县加快打开两山转化通道，深入推进“一湖推十湖，十湖带百湖”的发展战略，让更多的湖泊走向绿水青山就是金山银山的道路，为全国大水面生态渔业发展树立标杆，提供千岛湖经验。

 

　　大水面生态渔业的现状与发展趋势

 

　　刘家寿研究员首先分析了大水面渔业面临的主要问题，提出大水面渔业发展面临转型的关键时期，必须确保大水面增养殖是利用天然饵料资源的生态渔业。要以水质保护为目标来确定渔业的环境容纳量，通过增殖和放流的技术途径，恢复重要鱼类及其它水生动植物资源，修复和重建受损的水生态系统结构与功能。在授课过程中，刘家寿研究员以草鱼、鳜鱼、鲢鳙鱼、河蟹等品种为例，与大家分享了不同类群饵料资源增容量的计算方法。最后，刘家寿研究员阐明，大水面生态渔业将趋于标准化生产、协同化利用、智能化管理、融合化发展。

 

　　千岛湖有机鱼产业发展与市场营销策略

 

　　何光喜总经理首先同大家分享了公司的组织机构、发展历程、成立初期面临的问题以及解决的措施等。他介绍，千发集团率先创立了保水渔业的概念，即利用鲢鳙鱼生物学食性，通过人为调控水体的生物群落结构，使湖泊（水库）生态系统的恢复力和稳定性提高，最终使湖泊（水库）得到生态修复，渔产力得到充分利用的一种兼顾湖泊（水库）渔业与水环境保护的渔业生产方式。他指出，多年来，千发集团依托千岛湖一流的生态环境，积极探索品牌经营，大力发展有机渔业，在长期的探索发展过程中，打造“一条价值最完整的鱼”，以生态为依托、以保水为前提、以文化为统领，建设了“淳鱼产销、淳鱼美食、淳鱼智造、淳鱼旅游和淳鱼文创”等版块的价值产业链，实现了中国淡水渔业领军企业的奋斗目标。

 

　　千岛湖生态环境问题与综合保护对策

 

　　许海副研究员谈到，千岛湖生态环境问题与综合保护要从以下九个方面入手：一是消减外源污染，二是严格管控邻湖高陡农业开发，三是构建河口湿地拦截净化氮磷，四是加强水体食物链调控，五是生物浮床脱氮除磷，六是降低内源（探讨局部疏浚方案），七是加强跨区域生态补偿方案，八是加强水质监测预警，九是藻类水华应急处理。

 

　　绿水青山就是金山银山——以千岛湖保水渔业为案例

 

　　郑家平介绍，《绿水青山就是金山银山——以千岛湖保水渔业为案例》这本书是以22年来千岛湖生态平衡和渔业发展相得益彰的渔业实践为背景，系统介绍了杭州千岛湖发展集团在新的历史时期践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”理念，创新发展“保水渔业”模式，总结以“生物治水”为手段之一的千岛湖生态治理的基本经验、基本模式、基本路径，阐释生态文明建设中保护和发展的普遍性和规律性的辩证关系，为我国探索自然生态永续经营提供独特的借鉴。该书也作为各级党校、行政学院等干部教育培训机构以及有关国民教育单位的参考用书。

 

　　授课结束后的交流讨论环节，学员们针对政策导向、生产经营、技术应用、设备设施等方面的问题，同授课专家和与会学员进行了深入的交流，各地结合本地实践探讨解决方案，群策群力为大水面生态渔业发展献计献策。

 

　　5月27日，培训班开启现场案例教学内容。学员们深入千岛湖库区，学习千岛湖生态环境保护和湖泊旅游资源开发模式；在国内大水面捕捞技术示范推广与技能培训基地，现场观摩了千岛湖巨网捕鱼，了解拦、赶、刺、张的捕鱼作业流程；考察金山渔湾，参与增殖放流；在以中国鱼文化为创意背景的千岛湖鱼博馆，学习了千岛湖文化、水下古城文化、民俗文化和千岛湖渔业发展历史，千岛湖“有形的鱼”已成功蜕变为“文化的鱼”“创意的鱼”。

 

　　本次培训搭建了一个高层次互动交流合作的平台，通过两天的理论、案例学习和现场考察，专家带领学员一起探讨了目前大水面生态渔业现状和面临的问题，预判了未来发展趋势，全面学习了解千岛湖生态环境保护、渔业资源管理体制和大水面生态渔业成功经验，“以鱼治水，以水养鱼”的和谐生态发展理念深入学员心中，相信各地在践行“两山”理论，坚持新发展理念，有效发挥大水面渔业生态功能方面，走出一条水域生态保护和渔业生产相协调的大水面生态渔业高质量绿色发展道路。