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海关保障冰鲜禽肉高效通关

来源:好招商食品网 产经企业   |  2024-04-25
  日前,经黄埔海关所属东莞长安海关监管合格并签发《兽医卫生证书》后,6车总重量达30吨的冰鲜禽肉顺利发往香港,这是今年东莞虎门联欢家禽加工厂发出的第83批供港冰鲜食品。
 
  东莞虎门联欢家禽加工厂是集基地养殖、屠宰加工、冰鲜和冷冻销售一条龙的生产企业。
 
  “我们基本上每天都有5到6车当日屠宰的冰鲜鹅、鸭发往香港。海关的便利措施,大大缓解了我们的运输时效压力,让我们能准点为香港消费者提供新鲜、安全的冰鲜禽肉产品。”东莞虎门联欢家禽加工厂总经理郑金润说。
 
  为保障供港冰鲜食品快速通关,东莞长安海关引导企业充分运用“提前申报”“预约出证”等便利措施,进一步提升检验检疫证书拟制效率,缩减企业取证时间,满足供港运输需求,保障冰鲜禽肉尽快上架销售。
 
  同时,东莞长安海关严格落实供港食品安全监管要求,加强源头安全管控,落实出口动物源性食品安全监督抽检和风险监测计划,重点核查供货证明,加强对禽流感检测及动物检疫合格报告的审核,定期核查其质量安全控制体系、追溯制度记录,实现冰鲜禽肉全链条监管。
 
  “每一批供港冰鲜禽肉,海关都会进行严格监管,确认合格后再出具《兽医卫生证书》,在做好监管的同时,实现了预约速检、高效放行。”东莞长安海关副关长王海洲说。
 
  据统计,今年前两个月,东莞长安海关监管供港动物源性食品125批次,货值4264万余元。

TAGS:禽肉 家禽 食品安全 监管 卫生
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