全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2023年11月10日—2023年11月16日）

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2023年11月10日--2023年11月16日）农产品批发价格200指数为115.94点，比上周上升0.73点，比去年同期下降10.30个点。

 

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.5～-0.1%之间（如表1所示）。

 

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.5～0.9%之间（如表2所示）。

 

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.50元/公斤，比上周上升2.0%，同比下降8.9%。

 

　　监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、油菜、莴笋、茄子和菜花的价格环比涨幅较大，幅度分别为17.3%、5.1%、3.3%、3.2%和2.9%（如表3所示）；大白菜、芹菜、洋白菜、大葱和白萝卜的价格环比降幅较大，幅度为4.3%、4.1%、1.3%、1.1%和0.7%（如表4所示）。

 

　　表3 环比上升幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的6种水果平均价格为6.81元/公斤，比上周上升1.0%，同比上升4.0%（如表5所示）。

 

　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度