据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年10月13日--2023年10月19日)农产品批发价格200指数为118.56点,比上周下降1.78点,比去年同期下降9.56个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.6~0.2%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
猪肉 |
21.87 |
21.50 |
33.18 |
-1.7% |
-35.2% |
羊肉 |
63.29 |
63.16 |
67.15 |
-0.2% |
-5.9% |
牛肉 |
71.89 |
71.77 |
78.20 |
-0.2% |
-8.2% |
鸡蛋 |
11.06 |
10.66 |
11.84 |
-3.6% |
-10.0% |
白条鸡 |
17.84 |
17.87 |
19.30 |
0.2% |
-7.4% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.9~-0.1%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
草鱼 |
15.80 |
15.74 |
16.94 |
-0.4% |
-7.1% |
鲫鱼 |
19.22 |
19.21 |
19.70 |
-0.1% |
-2.5% |
鲤鱼 |
14.23 |
14.20 |
14.60 |
-0.2% |
-2.7% |
白鲢鱼 |
9.42 |
9.38 |
9.30 |
-0.4% |
0.9% |
花鲢鱼 |
16.89 |
16.88 |
18.03 |
-0.1% |
-6.4% |
大带鱼 |
39.05 |
38.93 |
38.96 |
-0.3% |
-0.1% |
大黄花鱼 |
45.44 |
45.03 |
44.21 |
-0.9% |
1.9% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.79元/公斤,比上周下降2.3%,同比下降13.1%。
监测的19种蔬菜价格中,本周茄子、西红柿、豆角、韭菜和葱头的价格环比涨幅较大,幅度分别为7.0%、6.0%、3.5%、2.1%和0.4%(如表3所示);菠菜、黄瓜、菜花、莴笋和大白菜的价格环比降幅较大,幅度为12.7%、8.9%、7.7%、5.9%和5.7%(如表4所示)。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
茄子 |
3.28 |
3.51 |
3.87 |
7.0% |
-9.3% |
西红柿 |
3.83 |
4.06 |
4.97 |
6.0% |
-18.3% |
豆角 |
7.22 |
7.47 |
7.66 |
3.5% |
-2.5% |
韭菜 |
4.67 |
4.77 |
5.24 |
2.1% |
-9.0% |
葱头 |
2.29 |
2.30 |
2.54 |
0.4% |
-9.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
菠菜 |
6.79 |
5.93 |
6.17 |
-12.7% |
-3.9% |
黄瓜 |
5.06 |
4.61 |
3.86 |
-8.9% |
19.4% |
菜花 |
3.75 |
3.46 |
5.00 |
-7.7% |
-30.8% |
莴笋 |
3.76 |
3.54 |
4.78 |
-5.9% |
-25.9% |
大白菜 |
1.57 |
1.48 |
1.96 |
-5.7% |
-24.5% |
本周重点监测的6种水果平均价格为6.54元/公斤,比上周上升0.6%,同比上升0.3%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
鸭梨 |
5.71 |
5.62 |
5.66 |
-1.6% |
-0.7% |
富士苹果 |
8.93 |
8.79 |
8.30 |
-1.6% |
5.9% |
巨峰葡萄 |
9.85 |
9.92 |
10.79 |
0.7% |
-8.1% |
香蕉 |
5.72 |
5.73 |
5.46 |
0.2% |
4.9% |
菠萝 |
6.08 |
6.28 |
5.46 |
3.3% |
15.0% |
西瓜 |
2.72 |
2.91 |
3.45 |
7.0% |
-15.7% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
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食品安全 农产品 价格
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