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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年10月27日—2023年11月2日)

来源:好招商食品网 产经企业   |  2024-04-25
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年10月27日--2023年11月02日)农产品批发价格200指数为116.07点,比上周下降1.32点,比去年同期下降13.86个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.9~0.6%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 21.17 20.76 35.44 -1.9% -41.4%
羊肉 62.77 63.15 67.91 0.6% -7.0%
牛肉 71.44 71.63 77.94 0.3% -8.1%
鸡蛋 10.43 10.28 12.54 -1.4% -18.0%
白条鸡 17.93 17.97 19.40 0.2% -7.4%
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.6~0.0%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.68 15.58 16.77 -0.6% -7.1%
鲫鱼 19.14 18.83 19.49 -1.6% -3.4%
鲤鱼 14.16 14.10 14.24 -0.4% -1.0%
白鲢鱼 9.42 9.34 9.60 -0.8% -2.7%
花鲢鱼 16.97 16.97 17.66 0.0% -3.9%
大带鱼 38.84 38.71 38.22 -0.3% 1.3%
大黄花鱼 45.09 44.59 43.45 -1.1% 2.6%
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.54元/公斤,比上周下降3.8%,同比下降18.4%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为0.1%(如表3所示);菠菜、大白菜、油菜、芹菜和洋白菜的价格环比降幅较大,幅度为14.8%、10.6%、9.6%、7.3%和7.3%(如表4所示)。
 
  表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
蒜苔 8.84 8.85 8.45 0.1% 4.7%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菠菜 5.28 4.50 5.92 -14.8% -24.0%
大白菜 1.41 1.26 1.76 -10.6% -28.4%
油菜 3.13 2.83 3.22 -9.6% -12.1%
芹菜 3.43 3.18 4.23 -7.3% -24.8%
洋白菜 1.78 1.65 1.97 -7.3% -16.2%
  本周重点监测的6种水果平均价格为6.64元/公斤,比上周上升1.5%,同比上升1.7%(如表5所示)。
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.57 5.51 5.41 -1.1% 1.8%
富士苹果 8.67 8.77 8.33 1.2% 5.3%
巨峰葡萄 9.85 10.24 10.90 4.0% -6.1%
香蕉 5.69 5.61 5.55 -1.4% 1.1%
菠萝 6.27 6.35 5.41 1.3% 17.4%
西瓜 3.20 3.38 3.59 5.6% -5.8%
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。 

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