前言
2022年，在世界经济增速明显下滑的大背景下，全球茶产业积极应对挑战，保障生产、疏通贸易，种植面积、产量及进出口贸易总体保持稳定，为全球农村发展、减贫持续做出了重要贡献。
执笔人：梅宇、梁晓
一、生产情况
（一）种植面积增速放缓
2022年，世界茶园增速明显放缓，总面积为532万公顷，同比增长0.9%。
图1 2012-2021年世界茶叶种植面积变化图
（数据来源：国际茶委会）
分国家看，2022年度全球茶叶种植面积超10万公顷的国家仍保持为6个。其中，中国茶园面积333.0万公顷，位居世界第一，同比增长2.0%，占全球茶园总面积的62.6%。
图2 2022年世界各主要产茶国茶叶种植面积占比图
（二）茶叶产量保持稳定
2022年，全球茶叶总产量647.7万吨，同比增长0.4%。
图3 2013-2022年世界茶叶产量变化图
（数据来源：国际茶委会）
分国家看，中国以318.1万吨的年产量继续稳居全球茶叶产量第一位，占总产量比重为49.1%。
分茶类看。2022年，全球红茶生产量为352.1万吨，占比54.4%；其中，CTC红茶211.9万吨，传统红茶140.2万吨。绿茶生产量为208.9万吨，占比32.3%。其它茶类为155.4万吨，占比13.3%。
二、市场情况
（一）全球茶叶出口贸易收缩
2022年，世界茶叶出口量为181.9万吨，同比下降5.2%。全球茶叶主产国产量的70%以上在生产国国内直接消费或存贮，国际茶叶贸易市场规模较为稳定。
图4 2013-2022年世界茶叶出口变化图
（数据来源：国际茶委会）
从主要生产国的出口情况看：肯尼亚（-24.1%）、斯里兰卡（-14.4%）、越南（-3.6%）、卢旺达（-3.5%）四国出现不同幅度下降。
从出口均价看。2022年，中国茶叶出口均价为5.55美元/千克；均价排在第二位的是斯里兰卡5.04美元/千克；第三位为印度（3.57美元/千克）。
图5 2022年世界茶叶出口量前十地区出口均价图
（数据来源：国际茶委会）
（二）全球茶叶进口总量回落
2022年，全球茶叶总进口量为174.0万吨（见图10），较2021年减少1.4%，略有回落。
图6 2013-2022年世界茶叶进口量变化图
分国家看，在各主要茶叶进口国中，巴基斯坦、俄罗斯、埃及、伊朗等国的茶叶进口量出现不同幅度下降，而阿联酋、摩洛哥等国茶叶进口量出现较大幅度增长。
三、消费态势
（一）全球茶叶消费保持稳定
据国际茶委会统计，2022年世界茶叶消费总量为620.9万吨，同比增长0.6%。
表6 2022年世界茶叶消费量表（万吨）
（数据来源：国际茶委会）
（二）各国人均消费量较为稳定
2022年，茶叶人均消费量排名全球第一位的仍是土耳其，人均每年消费茶叶3.11千克，同比减少3.7%；第二位是利比亚，2.07千克/人/年，较上年增长1%；第三位是摩洛哥，2.02千克/人/年，同比下降3.3%。
图7 2022年全球人均茶叶消费量前十五国家或地区
（数据来源：国际茶委会）
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食品安全 茶叶 进出口
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