据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年03月15日--2024年03月21日）农产品批发价格200指数为124.63点，比上周下降1.18点，比去年同期下降7.11个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.2～1.6%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 猪肉 |
19.94 |
20.17 |
20.94 |
1.2% |
-3.7% |
| 羊肉 |
64.13 |
63.79 |
67.47 |
-0.5% |
-5.5% |
| 牛肉 |
68.82 |
68.47 |
76.06 |
-0.5% |
-10.0% |
| 鸡蛋 |
8.54 |
8.68 |
10.69 |
1.6% |
-18.8% |
| 白条鸡 |
17.83 |
17.62 |
17.33 |
-1.2% |
1.7% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.4～1.2%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 草鱼 |
15.35 |
15.15 |
14.97 |
-1.3% |
1.2% |
| 鲫鱼 |
18.50 |
18.44 |
17.09 |
-0.3% |
7.9% |
| 鲤鱼 |
14.35 |
14.43 |
12.96 |
0.6% |
11.3% |
| 白鲢鱼 |
9.50 |
9.48 |
8.16 |
-0.2% |
16.2% |
| 花鲢鱼 |
17.05 |
17.26 |
16.80 |
1.2% |
2.7% |
| 大带鱼 |
40.70 |
40.32 |
46.32 |
-0.9% |
-13.0% |
| 大黄花鱼 |
43.21 |
42.17 |
43.72 |
-2.4% |
-3.5% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.44元/公斤，比上周下降2.4%，同比下降7.5%。
监测的19种蔬菜价格中，本周大白菜、豆角、白萝卜和葱头的价格环比涨幅较大，幅度分别为8.5%、3.3%、2.3%和1.8%（如表3所示）；菠菜、青椒、大葱、菜花和西红柿的价格环比降幅较大，幅度为7.3%、7.2%、6.2%、5.6%和5.6%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 大白菜 |
1.53 |
1.66 |
1.22 |
8.5% |
36.1% |
| 豆角 |
9.89 |
10.22 |
11.20 |
3.3% |
-8.8% |
| 白萝卜 |
1.71 |
1.75 |
1.67 |
2.3% |
4.8% |
| 葱头 |
3.29 |
3.35 |
2.52 |
1.8% |
32.9% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 菠菜 |
5.05 |
4.68 |
5.22 |
-7.3% |
-10.3% |
| 青椒 |
6.22 |
5.77 |
7.68 |
-7.2% |
-24.9% |
| 大葱 |
3.56 |
3.34 |
3.26 |
-6.2% |
2.5% |
| 菜花 |
3.93 |
3.71 |
5.04 |
-5.6% |
-26.4% |
| 西红柿 |
4.62 |
4.36 |
5.56 |
-5.6% |
-21.6% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.41元/公斤，比上周下降0.4%，同比下降12.0%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 鸭梨 |
5.82 |
5.81 |
8.42 |
-0.2% |
-31.0% |
| 富士苹果 |
8.82 |
8.74 |
8.93 |
-0.9% |
-2.1% |
| 巨峰葡萄 |
12.78 |
13.23 |
12.68 |
3.5% |
4.3% |
| 香蕉 |
5.32 |
5.26 |
6.65 |
-1.1% |
-20.9% |
| 菠萝 |
5.58 |
5.37 |
6.14 |
-3.8% |
-12.5% |
| 西瓜 |
6.30 |
6.04 |
7.70 |
-4.1% |
-21.6% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
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