01
2021年全国酿酒产业产销利均保持增长
2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%；销售收入8686.73亿元，同比增长14.35%；利润总额1949.33亿元，同比增长30.86%。
02
《白酒生产许可审查细则》修订新进展
1月27日，国家市场监督管理总局发布关于《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见的反馈。于2021年12月15日至2022年1月15日，向社会各界公开征求意见，共收到意见252条，主要集中在定义内容、生产场所、过程控制、以及管理制度等方面。食品生产安全监督管理司将充分研究、论证，采纳相关意见建议，进一步推进《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》修改完善工作。
03
茅台转让华润雪花（遵义）股权
1月26日，贵州省公共资源交易云显示，茅台集团将持有的华润雪花啤酒（遵义）有限公司4.27%股权进行公开挂牌转让，转让底价为1917.86万元，信息公开日期为2022年1月25日至2月24日。此次转让完成后，茅台集团将不再持有上述公司股权。
04
五粮液拟27.5亿进行扩能改造
1月28日晚间，五粮液发布公告表示，根据公司“十四五”战略发展规划，公司将新增原酒产能，为满足产能增长需求，公司对制曲车间进行扩能改造，主要建设内容包括制曲车间及相关配套设施等，分两期进行建设。项目总投资估算为27.5亿元。
05
泸州老窖集团董事、监事变更
1月27日，泸州老窖集团发布关于董事、监事变更的公告显示，本次变更后，董事会成员分别为张良（董事长）、总裁（空缺）、专职党委副书记（空缺）、呙永大（专职外部董事）、贾纯国（专职外部董事）龚正英（专职外部董事）、王万里（兼职外部董事）、黄永庆（兼职外部董事）、孙海燕（职工董事）。监事会成员分别为杨震球（监事会主席）、唐时军（专职外部监事）、文霞（专职外部监事）、陈文（职工监事）、周伟（职工监事）。
06
古井贡酒45亿元购买理财产品
1月27日，古井贡酒发布公告表示，公司董事会同意在不影响募投项目进展的情况下，使用额度不超过人民币45亿元的闲置募集资金购买理财产品。此次投资受托方为上市商业银行，在上述额度内，资金可以滚动使用。
07
水井坊邛崃基地拟2023年投产
1月27日，水井坊在投资者互动平台表示，公司于2018年启动邛崃基地项目，总投资25亿元，预计2023年投产。邛崃基地属于公司生产和储酒基地，项目完成后将形成每年2万千升的原酒生产能力，新增就业500人以上。
08
西凤召开年度汇报暨工作部署会
1月27日，西凤集团公司召开了2021年度工作汇报暨2022年工作部署会。会上，西凤集团公司副总裁杨会军通报了集团公司2021年经营指标完成情况及2022年度目标任务分解安排情况。各部门、各子公司主要负责人汇报了2021年度工作完成、经营情况，并就完成2022年目标任务提出了具体工作举措。
09
娃哈哈再推白酒，零售每瓶1388元
近期饮品巨头娃哈哈宣布推出自家酱香白酒——宗帅家酱酒，建议零售价每瓶1388元。据了解，娃哈哈并非首次跨界做白酒，9年前曾高调官宣进军白酒行业。但此番再度入局甚为低调，基本未做任何宣传。
10
14家企业组团考察仁怀白酒产业
1月26日，贵州省政府驻京办组织14家省内外优强企业前往仁怀考察并召开招商考察座谈会。省政府驻京办党组成员、副主任王心一表示，希望此次考察企业围绕仁怀白酒首位产业，紧盯白酒上下游产业链，聚焦仁怀各行业领域，充分发挥企业优势，为仁怀经济社会高质量发展贡献力量。
11
贵州贵酒年产能将超6800吨
1月27日获悉，贵州贵酒集团酱香白酒生产二期项目已于2021年11月初建成投产。项目总投资4.2亿元，占地100亩，总建筑面积4536平方米，全面投产后年产能有望超过6800吨。
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水井坊累计耗资1.69亿元回购0.3%股份
1月28日，水井坊发布关于以集中竞价交易方式回购公司股份的进展公告。据公告显示，截至2022年1月28日，水井坊通过集中竞价交易方式已累计回购股份148.11万股，已回购股份占水井坊总股本的比例约为0.3%，已支付的总金额约为1.69亿元（不含交易手续费）。
13
*ST中葡2021扭亏为盈
1月27日晚间，*ST中葡发布公告业绩预报称，公司预计2021年实现净利润1500万元–2200万元，营收2.1亿元-2.2亿元，整体业绩实现扭亏为盈。
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华润啤酒“强推”评级被维持
报告显示，华创证券将维持华润啤酒 “强推”评级，考虑到2021下半年疫情雨水影响，调整2021-23年还原后盈利预测至38/55/71.4亿元（原40.8/60.2/70.2亿元），P/E为41/28/22倍，对应维持目标市值3000亿港元。
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乌苏啤酒官宣吴京为代言人
1月28日， 乌苏啤酒正式宣布吴京为全新品牌代言人，硬核的啤酒对味硬核的人，以热血诠释乌苏精神，燃动虎年新春。
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加拿大大麦播种面积减少，产量增加
据加拿大农业暨农业食品部（AAFC）报告显示，2022-2023年度，加拿大大麦播种面积或将达到815万英亩，同比减少2%，但是产量将同比增长35%，达到1059万吨。其中出口量将达到335万吨，高于2021-2022年度的255万吨。
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嘉定区检察院公诉一起生产销售假冒葡萄酒案件
近日，嘉定区检察院依法公诉了一起生产、销售假冒法国波尔多“BORDEAUX”地理标识集体商标的葡萄酒案件，货值金额约140万元。嘉定检察院认为：被告人赵某、王某、姜某未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，应当以假冒注册商标罪追究刑事责任。
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