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宁波陆基三文鱼项目首次收获,均重5.7公斤,死亡率低于2%

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   陆基三文鱼生产商Nordic Aqua Partners(NAP)完成了宁波基地的首次出鱼,平均收获体重5.7公斤,养殖死亡率低于2%。
 
  NAP在挪威证交所发布公告称,宁波象山高塘RAS设施成功完成了大西洋鲑的首次收获,标志着公司正式将北欧大西洋鲑品牌“Nordic PureAtlantic”引入中国市场。
 
  NAP首席执行官Ragnar Joensen表示:“我们的首次收成印证了我们养殖大西洋鲑的品质,平均收获体重达到5.7公斤,死亡率低于2%,没有早熟迹象,优质率达到99%。”
 
  “这些出色的生物学结果表明,Nordic Aqua有能力保持卓越的鱼类健康和福利,转化为优质的产品,面向极具吸引力的中国消费者市场。”Joensen说。
 
  NAP陆基三文鱼产量将逐步增加,第一周收获量为10吨,第二周20吨,第三周30吨,在稳定运营后每周收获70-80吨,公司的目标是实现20,000吨以上年产能。
 
  目前,项目二期建设已于2023年第三季度开始,产能4,000吨;三期扩建准备工作正在进行中,产能为20,000吨。NAP陆基项目在中国市场取得成功,将吸引国际利益相关者的投资兴趣。

TAGS:食品安全 养殖 三文鱼
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