好招商食品网讯 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局滨海边疆区和库页岛地方分局官网消息：近期该局在对萨哈林州某企业运输和储存冷冻狭鳕的温度条件进行检查时发现，该企业违反了欧亚经济联盟及州际标准制定的相关温度事项要求。
2021年6月26日，逾1100吨冷冻狭鳕运抵海参崴，其中部分产品使用冷藏车转运，地方兽植局官员在对重达约20吨的冷冻产品进行测温时发现温度仅为零下14.9℃，法规要求该温度不得高于零下18℃。
上述违规行为违反了欧亚经济联盟《鱼类及水产制品安全》技术法规以及GOST 32366-2013第8条规定的上述产品的加工要求。
目前违规冷冻狭鳕已被进行重新冷冻，涉事企业将面临大额罚金。
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食品安全
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