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荷兰合作银行:未来十年,深远海三文鱼产量将突破10万吨

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   荷兰合作银行(Rabobank)海产板块分析师Gorjan Nikolik预测,2030年前,全球三文鱼产量中的5%(10万吨)将产自离岸养殖(深远海养殖),SalMar、Nordlaks、Bakkafrost和挪威皇家三文鱼公司(NRS)将是深远海三文鱼养殖业的主力军。
 
  “深远海养殖业吸引了不少优秀企业,比如SalMar、Nordlaks、Bakkafrost等,这些公司产量中的10-15%将来自深远海项目。”Nikolik说,全球三文鱼养殖牌照的发放逐年缩减,传统近海养殖的投资成本逐年上升,为深远海养殖创造了历史发展机遇。
 
  “相比RAS(循环水养殖),深远海具有许多优势,首先它不需要生物过滤系统,大自然已经提供了这些条件。挪威企业还可以通过优化养殖管理实现资源的最大化利用,比如在近海网箱进行中小规格的养殖,再转至深远海进行育肥,成品鱼养殖周期将缩短4个月。”
 
  “另外,深远海养殖设备的成本也会下降。现有的Ocean Farm 1和Havfarm 1的结构非常保守,因为要确保其稳定性。深远海养殖业还将带来创新的商业模式,包括深远海设备的租用和建造。”
 
  “在美国和中美洲国家,深远海养殖已存在了数十年,但面临诸多政策及商业化难题。相反,在挪威、法罗群岛、智利等国家,政府非常鼓励创新项目及发展模式,在法律层面上授予诸多的支持。”
 
  “相比西方国家,中国更重视深远海养殖业的发展。中国沿海经济活动频繁,但海水养殖空间有限。如果政府将深远海养殖视为战略重点,中国企业的行动速度将比欧洲任何国家都要快。”Nikolik说。

TAGS:海产 养殖业 食品安全 养殖 三文鱼
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