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哥斯达黎加商会:饲料价格上涨将推高肉蛋价格

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   哥斯达黎加全国家禽养殖业商会(Canavi)近日表示,俄乌冲突及汇率波动等因素致使饲料价格上涨,未来鸡蛋、鸡肉和猪肉价格或将相应上涨。
 
  哥斯达黎加《民族报》3月13日报道,哥斯达黎加全国家禽养殖业商会近日表示,受俄乌冲突影响,石油价格不断上涨,加上汇率波动等因素,国际市场中的黄玉米价格已涨至每公吨100美元。玉米和大豆是制造牲畜饲料的主要原料,其价格上涨会对牲畜养殖活动造成直接影响。
 
  Canavi执行董事威廉·卡多萨(William Cardoza)及业者何塞·路易斯·费尔南德斯(José Luis Fernández)均表示,近几个月玉米和大豆本来就卖得很贵,俄乌冲突进一步抬高了这两种作物的价格。鉴于这种情况,部分家禽养殖企业已开始自行承担这部分上涨的成本。然而,这种做法不能长期维持,许多企业最终将不堪重负。
 
  生猪养殖企业面临的情况与家禽养殖企业类似,养猪业商会主席罗慕洛·查韦斯(Rómulo Chaves)表示,哥斯达黎加每月会进口多达7万公吨的玉米供生猪养殖,受国际玉价格上涨影响,猪肉价格未来可能相应上涨。
 
  哥斯达黎加国家畜牧业公司(Corfoga)执行董事路易斯·迭戈·奥班多(Luis Diego Obando)表示,就牛肉生产而言,由于哥斯达黎加94%的牛为放养,不直接消耗饲料,因此作物价格上涨对牛肉价格影响相对较小。然而,如果运输成本受油价上涨而增加,那么牛肉价格也可能上涨。

TAGS:养殖业 家禽 鸡肉 食品安全 猪肉
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