综合泰国媒体消息,泰国东北部养猪协会对泰国生猪生产情况共同评估结果发现,2022年全年生猪产量足以满足消费需要。但受诸多因素的影响,养猪成本可能仍处于较高的水平,现在各养猪协会仍配合政府措施维持出栏价每公斤100铢的价位。此外,随着雨季的到来,市场上有许多天然替代蛋白质食品,因此猪肉消费需求下降,这也是导致猪价呈下降趋势的一个因素。
目前全国生猪养殖和消费处于平衡状态,虽然北部地区可能存在生猪产量不足的情况,但南部地区猪肉过剩,因此希望消费者相信泰国不会出现猪肉短缺的问题,生产的猪肉可满足全年消费的需求。
根据畜牧厅对生猪数量统计数据显示,从2022年1月到5月整个系统中大约有100万头母猪,而国内消费每个月150万头。而每个月出栏的生猪约有900万头,因此生猪产量完全可满足国内消费的需要。
目前泰国猪肉完全可满足国内市场消费的需要,产消平衡,因此如果还有走私猪肉情况,就会引起市场竞争和影响经济发展,包括危害消费者健康,所以协会建议政府坚决打击猪肉走私行为,以确保农民和消费者的安全。
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生猪 食品安全
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