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波兰发布2022年糖果产品专项检查报告

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
  2022年7月12日,波兰农业和食品质量检验局发布2022年糖果产品专项检查报告。2022年,波兰共检查糖果产品生产经营企业109家,其中销售门店71家,生产企业38家。主要结果如下:(1)感官特征,对98个批次进行了感官评价,没有发现违规行为;(2)实验室检测,理化指标共检查144批次,其中7批次有问题(4.9%),检出含糖量不符合申报、净重和脂肪含量偏低、灰分超标等违规行为;(3)标签,对240个批次的标签进行了验证,其中40个被发现标签不正确(16.7%),主要问题为未能提供产品名称、未列出所有配料(包括复合配料的成分,例如“人造黄油”)、配料表未按降序排列、使用虚假的附加/自愿信息(例如“使用天然着色剂”,而产品的成分未声明任何着色剂)等。

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