根据瑞典农业合作社(Lantmännen)的预测,今年的粮食收成预计将保持不变,大约为530万吨谷物。农业合作社谷物经理称,这一数字略高于去年,与过去五年的平均水平持平。产量增加的原因是去年秋播大面积播种。但秋季作物也遇到了许多挑战,包括去年冬天持续的阴雨天气以及驼鹿、鹿和野猪对猎物造成的破坏。瑞典南部和西部的收成潜力很好,而瑞典东部则遭受干旱袭击。用于生产粮食的投入物(例如化肥)的价格急剧上涨,导致粮食价格上涨,瑞典谷物和瑞典食品的可持续和长期盈利比以往任何时候都更加重要。俄乌战争之后,供应急剧下降,世界谷物价格急剧上涨。乌克兰通常出口5000万吨谷物,但战后估计产量为正常收成的50-70%,但不会影响出口瑞典,每年大约出口瑞典430万吨。
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