据乌拉圭《国家报》11月7日报道，中国是乌肉类出口的主要目的地，为扩大乌肉类对华出口，乌国家肉类研究所（INAC）参加了中国国际进口博览会，展位面积为60平方米。乌驻华使馆积极组织展台展示，在中国设有办事处的肉联厂派代表出席，共有12家肉联企业注册参展。
在中国食品土畜进出口商会承办的中国国际肉类大会上，乌国家肉类研究所所长费伯（Conrado Ferber）对乌牛肉生产进行了宣介。他表示，在乌畜牧业发展中，自然和技术这两个看似矛盾的概念能够和谐共存。畜牧系统的技术革命推动了在稳定的库存下生产更多的肉类。乌年出口肉类超过50万吨，占国际贸易额的5%，是全球十大肉类出口国之一。
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