传染性疾病阻碍泰国养殖虾行业发展

 

　　养殖虾是泰国经济的主要推动力，黑虎虾和南美白对虾是主力出口产品，近10年，泰国养殖虾场备受传染性疾病的困扰，如早期死亡综合症，预计今年的养殖虾产量将比2011年60万吨的峰值降至27万吨。

 

　　泰国一直是世界最大的虾出口国，直到2012年，印度超过泰国，2016年又被厄瓜多尔超越。2022年8月，泰国政府做出了不同寻常的决定，从厄瓜多尔和印度进口约1万吨虾，以应对本国日益严重的供应短缺问题。

 

　　泰国政府和虾农在8月份设定了每公斤119-180泰铢的最大保障价格，以保护当地生产，然而，虾农仍然担心进口的增加会对当地供应价格造成影响，在泰国约3万名虾农中，许多人的生产规模非常小，议价能力都不如加工商，后者常以底价或接近底价从养殖户手中购买原料虾。

 

　　行业人士担心，许多虾农可能会离开这个行业，反而阻碍国内生产的恢复，并指出，确保稳定的供应将需要在研究上投入大量资金，包括防止疾病传播的方法。

 

　　泰国有计划设定2023年生产目标为年产量40万吨，但解决生产商担忧是实现这一目标的关键，泰国虾主要出口至美国和日本。

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