联合国粮食及农业组织（粮农组织）近日发布的报告显示，2022年12月，世界食品价格指数连续第九个月下降，较上月下降1.9%。
粮农组织食品价格指数12月份平均为132.4点，较去年同期下降1.0%。然而，2022年全年该指数平均为143.7点，较2021年平均值高14.3%。粮农组织食品价格指数用于跟踪常见贸易类食品国际价格的月度变化情况。
联合国粮农组织食品价格指数。粮农组织
粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗称：“在经历了两年的剧烈波动后，更为缓和的食品价格受到欢迎。”“由于世界食品价格居高不下，许多主粮价格接近历史最高水平，稻米价格持续上涨，未来供给仍面临诸多风险，务必保持警惕，高度重视缓解全球粮食不安全状况。”
植物油国际报价领跌，粮农组织植物油价格指数较11月下降6.7%，降至2021年2月以来的最低水平。12月棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油国际报价纷纷下跌，原因是全球进口需求疲软，南美大豆油产量预计将出现季节性上升，且原油价格下跌。
粮农组织谷物价格指数较11月下降1.9%。南半球喜获丰收，增加了小麦的出口供应，而来自巴西的强劲竞争，压低了世界玉米价格。相反，受亚洲的购买力以及出口国货币对美元升值推动，国际稻米价格上涨。
12月份粮农组织肉类价格指数比11月份下降1.2%，世界牛肉和禽肉价格跌幅超过了猪肉和羊肉价格涨幅。由于全球对中期牛肉供应的需求疲软，国际牛肉价格受到影响；而禽肉出口供给过剩，压低了禽肉价格。由于假日内需强劲，尤其是在欧洲，猪肉价格上涨。
粮农组织乳制品价格指数在连续五个月下降后，于12月份上升了1.2%。国际奶酪价格上涨，反映出市场供应趋紧，推动了该指数的月度上升，而黄油和奶粉的国际报价下跌。
粮农组织食糖价格指数也有所上升，较11月份增加了2.4%，主要是由于担心不利天气条件对印度作物产量产生影响，以及泰国和澳大利亚甘蔗压榨作业推迟。
如上所述，2022年粮农组织食品价格指数平均值明显高于2021年，加之2021年价格本已大幅上涨，给低收入粮食进口国带来巨大压力，引发粮食安全关切，受粮农组织启发，国际货币基金组织推出了“粮食冲击窗口”贷款机制。
世界小麦和玉米价格在2022年达到历史新高。2022年全年，粮农组织植物油价格指数平均值创下历史新高，而粮农组织乳制品价格指数和肉类价格指数刷新自1990年以来的全年最高水平。
相关链接：
粮农组织食品价格指数：https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/
粮农组织最新谷物供应和需求简况：
https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/
农产品市场信息系统：市场监测：
http://www.amis-outlook.org/amis-monitoring/monthly-report/en/#.Y7vy2ejP1D8
农产品市场信息系统：
http://www.amis-outlook.org/
粮农组织市场及贸易：
https://www.fao.org/markets-and-trade/zh/
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食品安全 粮食 食品 价格
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