近日,阿根廷茶叶博览会(Expo Té Argentina)在米西奥内斯省波萨达斯市(Posadas, Misiones)举办。展会为期3天,期间多位茶艺师及茶学家分析了阿根廷茶叶产业的发展现状。
阿根廷“telam”网站5月28日报道,阿根廷茶艺师霍拉西奥·布斯托斯(Horacio Bustos)介绍称,世界上的茶叶可以分为6大类:白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶(又被称为青茶)、黑茶和红茶,其中红茶占世界茶产量的75%,是世界上消费量最大的茶叶。数据显示,红茶约占阿根廷茶叶产量的94%,米西奥内斯省是主要出产地。此外,中国和阿根廷是全球最重要的两个白茶出产国。
阿根廷“北辰茶馆”茶艺学校(Escuela de Té Pei Chen Tea Palace)代表瑞安·霍利鲍尔(Ryan Hollibaugh)指出,与大型茶叶生产公司相比,阿根廷的小规模茶农几乎没有盈利能力,如果没有资金种植茶叶,那么他们将不得不变卖茶园以摆脱亏损。因此霍利鲍尔认为,有必要利用小规模生产的优势,降低农用化学品等物质的使用量,减少人为干预,借助传统的种植方式来保证茶叶品质,进而提升茶叶的附加值。
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