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挪威鲑鱼价格下滑,但高于去年同期

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   来自SeafoodMedia 5月22日消息,根据纳斯达克鲑鱼指数的每周价格更新,2023年第19周(即5月第二周),新鲜大西洋鲑鱼去头的总加权平均价格指数降至每公斤103.08挪威克朗(约合9.56美元)。
 
  根据纳斯达克的报告,价格平均下跌7.7%,即下浮8.60挪威克朗(约合0.80美元),2023年的第10周,每公斤的平均价格达到127.28挪威克朗(约合12.14美元),几乎是历史最高价格。
 
  尽管价格下降,鲑鱼的价格仍高于一年前。
 
  据Fish Pool报道,挪威鲑鱼出口商在2023年第19周的总销量比前一周减少3456吨,环比降幅20%,但比去年增加了3066吨,同比涨幅4%。

TAGS:鲑鱼 食品安全 价格
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