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挪威企业获2.1万吨陆基三文鱼养殖许可证

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   挪威企业Salfjord宣布投资70亿挪威克朗(6.95亿美元)在挪威More og Romsdal地区开发陆基三文鱼养殖场,养殖许可证已获批。
 
  据称,挪威当局向Salfjord公司签发了21,000吨最大允许生物量的许可证,相当于27张传统养殖牌照,年产量最多3.6万吨(HOG当量),采用混合流水技术,与Salmon Evolution公司所使用的模式类似。
 
  Salfjord联合创始人兼CEO Hans Ramsvik表示:“为了达到此目的,我们工作了很长时间,很高兴现在许可证已经到位了。我们现在期待着就寻找合适的合作伙伴和探索融资模式展开对话。”
 
  “公司还被授予30吨鱼苗生产许可,这为我们的生产计划提供了极大的灵活性,我们有计划进行项目扩张,预计很快将获得Aure地方当局的进一步规划许可。”Ramsvik说。
 
  Salfjord预计,2026年将完成第一阶段的成品鱼上市,创造100个新工作岗位。Salfjord的目标是实现具有竞争力的生产成本,即使三文鱼价格下跌,也能保持良好的财务基础。
 
  Ramsvik还表示,“得益于混合流水技术,我们的养殖水回收率高达65%,还能克服技术,运营和生物方面的挑战。混合流水技术解决了最佳的成本效益,特别是在某些需要加热的地方,这项技术已经证明了它不会构成太高的生物风险。”

TAGS:食品安全 养殖 三文鱼
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