美国FDA与厄瓜多尔签署合作协议加强进口虾的安全性

 

　　8月24日，美国FDA与厄瓜多尔海鲜监管局签署了监管合作协议（RPA），以加强对美国市场虾的食品安全。虾是美国消费最多的海产品，其中绝大部分是进口的。厄瓜多尔是向美国出口养殖虾的主要国家之一。

 

　　这是首个此类监管伙伴关系，是FDA与水产养殖和渔业部(VMAF)之间的一项安排，旨在加强整个供应链中的食品安全实践。

 

　　在准备与厄瓜多尔的RPA时，2022年8月，FDA和VMAF签署了一份保密承诺，允许交换保密信息，包括检查记录、样本结果和其他非公开文件。

 

　　此外，FDA对厄瓜多尔水产养殖海产品安全系统的强度进行了严格评估，并检查了VMAF计划和能力的重要部分。

 

　　更多详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-signs-partnership-ecuador-enhance-safety-shrimp-imports

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