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大西洋真鳕明年的供应预计将大幅下降14%

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
  日前在雅典举行的第30届底栖鱼论坛上,根据发布的数据,预计2024年关键的野生白鱼的全球供应将保持稳定。全球白鱼总收获量预计为704.2万吨,与今年的预估收获量704.3万吨几乎持平。
 
  阿拉斯加狭鳕,作为最大的单一野生白鱼资源,其产量预计在2024年将上升2.8%,达到379.6万吨。相对地,大西洋真鳕的供应预计将大幅下降14%,降至79.1万吨。
 
  美国和加拿大的阿拉斯加狭鳕捕获量预计为149.5万吨,比今年增加0.3%。而俄罗斯的狭鳕收获量预计将增加5%,达到205万吨。
 
  2023年,大西洋真鳕的收获量预计为92.1万吨,这是多年来首次低于100万吨。科学家建议,考虑到未来的趋势,2024年巴伦支海真鳕的配额应进一步下降20%。挪威预计在2024年的真鳕捕获量为21.6万吨,比今年减少27%。俄罗斯的真鳕捕获量预计将减少19%,为21.5万吨。俄罗斯和挪威的代表预计本周将为巴伦支海大西洋真鳕渔业确定配额。
 
  冰岛的真鳕捕获量预计在明年略有上升,增长0.9%,达到21.1万吨。全球黑线鳕供应量预计在2024年将下降5%,为26.7万吨,而长鳍鳕则预计增长4%,达到38.2万吨。太平洋真鳕的供应预计将下降2%,为32.9万吨。鳕鱼的总供应预计为110万吨。
 
  在小产量的白鱼中,大西洋红鱼预计将增长12.4%,达到17.2万吨。新西兰蓝鳕预计增长11.3%,为15.7万吨,而蓝鳕预计增长10.3%,为4.3万吨。
 
  在去年的地面鱼论坛上,2023年的野生白鱼供应预计也将保持稳定,但大西洋真鳕的供应更为波动。

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