北美扇贝备受中国买家关注，以替代日本北海道扇贝

 

　　本届青岛渔博会上，中国进口商们对北美扇贝表示出浓厚兴趣，而扇贝这一单品也似乎成为了卖家的市场。

 

　　一位消息人士告诉UCN：“以往中国买家通常从日本北海道采购虾夷扇贝，来补充国内产量的不足。自日本海产品禁令生效后，市场上留下了一个巨大的空缺。毫无疑问，这是一个卖方的市场，加拿大和美国的扇贝供应商成为了展会上的大赢家。”

 

　　美国马塞诸塞州水产公司Eastern Fisheries国际业务总监Shawn Harding称：“展会上很多中国买家对我们的扇贝很感兴趣，在传统上，中国并非我们的主要市场。”

 

　　Harding指出，日本扇贝退出中国市场后，将逐渐销往欧洲和美国。在美国，Eastern Fisheries是日本扇贝的主要进口商之一，接下来，日本扇贝（输美）供应量也将会大幅增多。

 

　　加拿大企业Clearwater Seafoods（北极清水）上海办事处市场营销副总监Royce Ruan告诉UCN：“中国曾是日本最大的扇贝出口市场，现在许多买家在青岛展会上寻找日本扇贝的替代品。”

 

　　“Clearwater目前只出售干扇贝柱产品，所以我们只能满足一部分高端需求。日本水产品禁令是在8月份生效的，市场出现了一些混乱。但买家确实对我们的产品很感兴趣。”Ruan说。

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