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挪威三文鱼养殖场确认爆发疾病

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-05-11
   挪威食品安全局周三表示,挪威西南部格里姆斯霍尔门附近的鲑鱼养殖者 Sjotroll Havbruk Sjo 的养殖场已证实爆发了致命的传染性鲑鱼贫血症 (ISA)病毒。
 
  Sjotroll Havbruk Sjo于 4 月 25 日首次向当局通报了该养殖场部分鱼类的符合 ISA 的调查结果。
 
  挪威食品安全局随后采集了鱼类样本进行可能的验证,并于 5 月 8 日确认了诊断结果。
 
  该机构在一份声明中表示,为了限制感染的传播,对该地点实施了限制,包括禁止未经特别许可移动鱼类。
 
  ISA 病毒虽然更多地受到现代鲑鱼养殖业的控制,但在过去三十年中已导致所有主要养殖区大规模死亡。
 
  Sjotroll Havbruk 是 Leroy Seafood Group 的一部分。2024 年第一季度,Leroy Sjotroll 收获了 6,700 吨鱼,其中 3,300 吨是鳟鱼。
 
  · 传染性鲑鱼贫血症(ISA)是鲑鱼中一种严重的传染性病毒性疾病,在养殖虹鳟鱼和野生海鳟鱼中也发现了这种疾病。
 
  · 该病毒主要攻击覆盖血管和心脏内部的细胞层(内皮)。
 
  · 该病毒与流感病毒属于同一家族
 
  · 自1993年以来,挪威平均每年爆发10次ISA疫情

TAGS:食品安全 鲑鱼 养殖 三文鱼 病毒
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