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欧盟拟修订肉类中旋毛虫官方控制法规

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  2022年5月16日,欧盟委员会网站发布Ref.Ares(2022)3693645号咨询文件,拟修订(EU)2015/1375号法规(即肉类中旋毛虫官方控制法规)。修订的主要内容为:(1)规定在宰后检验旋毛虫项目检测结果出来之前,允许将猪屠体进一步分割为6块或更多部分;(2)更新了猪肉产品旋毛虫项目的引用检测方法。该修订意见反馈期截至2022年6月13日。

TAGS:肉类 食品安全 法规
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