序号
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类别
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检验项目
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1
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食用油脂类
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酸价、碘价、铅、砷、苯并芘等
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2
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饮料类
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总黄曲霉毒素、残留农药、铅、镉、锡、大肠菌群、防腐剂等
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3
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特殊营养食品
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粗蛋白、粗脂肪、亚油酸、α-亚麻酸等营养成分,糖精钠、色素等添加剂,菌落总数、大肠菌群等微生物,铅、砷等重金属,总黄曲霉毒素等生物毒素,苯并芘、放射性(铯、碘)等污染物
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4
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酒类
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乙醇、甲醇、二氧化硫、防腐剂、大肠菌群、大肠杆菌等微生物
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5
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肉制品
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亚硝酸根离子、焦油色素、大肠菌群、菌数总数、沙门氏菌、防腐剂、苯并芘等
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6
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乳制品
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异物、大肠杆菌、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等
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