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韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿,拟制定替代食品的标准

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  好招商食品网讯 12月22日,韩国发布了第2022-576号公告,拟修改《食品法典》部分内容,其主要修改内容如下:
 
  1. 新设定替代食品的标准及规格。
 
  2. 新设定糙米中无机砷的标准:0.35 mg/kg以下。
 
  3. 修改老年食品的标准及规格:可生产处于未加热状态的产品。
 
  4. 新设定油菜籽油中芥酸的标准:2%以下。
 
  5. 在特殊医学用途食品中新设定高血压患者用营养配方食品、高血压患者用食谱型食品、水分及电解质补充用配方食品的标准。
 
  6. 修改食盐的食品类型分类:将海洋深层水盐分类到其他盐中。
 
  7. 修改生食类中产气荚膜梭菌的标准:由100/g以下修改为n=5, c=2, m=100, M=1,000。
 
  8. 修改氯氰菊酯的残留限量标准。
 
  以上意见征集时间至2023年2月20日。

TAGS:食品 法典 食品安全 征求意见 标准
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