加拿大发布食品安全检测公告（2023-1-11）

 

　　加拿大食品检验局监测了化学和微生物危害水平，并制定了风险管理策略。当发现违规情况时，加拿大食品检验局将会采取适当行动，包括通知制造商或进口商、进行进一步定向取样或对产品扣押、召回等。

 

　　此次食品安全监测公告包括特定食物中的赭曲霉毒素A（2012.4.1-2018.3.31和2019.4.1-2022.3.1）、婴儿谷物中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇（2018.4.1-2019.3.1）和冷冻生椰子肉中的细菌病原体及其指标（2019.4.1-2021.3.1）三部分。

 

　　详情参见：https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-bulletin-and-reports/eng/1453324778043/1453327843364

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