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卢旺达制订4项食品标准

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  2023年3月7日,卢旺达标准局制订4项食品标准,具体分别为:天然香草提取物、天然橙提取物、天然咖啡提取物、天然肉桂提取物,意见反馈期截至2023年5月6日。主要内容包括:产品术语和定义,基本成分和可选成分(甘油、丙二醇、糖和糖浆等),一般要求和具体品质要求,卫生标准和重金属限量(部分见下表),包装和标签规定、取样和检测方法等。

项目

天然咖啡提取物

天然肉桂提取物

天然香草提取物

天然橙提取物

霉菌和酵母菌 cfu/ml

100

100

100

100

总活菌数 cfu/ml

10000

10000

10000

10000

沙门氏菌 每25g

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

铅 mg/kg

0.3

3

0.3

0.3

砷 mg/kg

0.05

1

0.05

0.05

赭曲霉毒素A g/kg

10

/

/

/

  更多详情参见:
 
  https://www.rsb.gov.rw/standards/draft-standards-for-public-review/public-review-notice-7th-march-2023

TAGS:肉桂 提取物 食品安全 咖啡 标准
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