2023年4月10日,乌拉圭畜牧、农业和渔业部发布矿物盐注册指南,主要内容包括:(1)氟含量不高于2%、盐酸不溶物不高于4.5%、氯化钠不高于60%;(2)磷含量不低于4%;(3)必须声明氯化钠的含量范围,且最大值和最小值之间的绝对值之差必须小于10%;(4)产品标签、包装或商品说明上必须标注污染物的最大允许限量。
污染物名称
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限量标准(mg/kg)
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即食矿物盐
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磷酸盐和其它矿物盐
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砷
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12
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10
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镉
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5
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10
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铀
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4
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4
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汞
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0.1
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0.1
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铅
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30
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30
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更多详情参见:
https://www.gub.uy/ministerio-ganaderia-agricultura-pesca/comunicacion/publicaciones/pauta-sales
TAGS:
渔业 食品安全 畜牧
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