2023年4月14日，土耳其农林部在政府公报发布30027号公告，修订食品添加剂规格条例，自发布之日生效。主要内容：（1）禁止使用环氧乙烷对食品补充剂进行杀菌处理，《土耳其食品法典食品添加剂条例》附件II和附件III中规定的食品添加剂，包括食品添加剂的混合物，无论其来源如何，环氧乙烷和2-氯乙醇的总和不超过0.1mg/kg；（2）铝漆（仅在明确表达时才用于着色剂）未溶于盐酸和氢氧化钠时含量不超过0.5mg/kg；用乙醚提取后，含量不超过0.2mg/kg；（3）姜黄素在乙酸乙酯、丙酮、二氧化碳、二氯甲烷、正丁醇、甲醇、乙醇、己烷、丙烷-2-醇用作萃取溶剂时，也可以用作铝漆，在这种情况下，铝含量必须小于30%。
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https://view.officeapps.live.com/op/view.aspx?src=https%3A%2F%2Fwww.mevzuat.gov.tr%2Fmevzuatmetin%2Fyonetmelik%2F7.5.23476-EK.docx&wdOrigin=BROWSElink
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食品安全 食品添加剂
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