产品

您的位置:首页 > 食品资讯 >  国际预警 > 东非共同体拟制订4项食品标准

东非共同体拟制订4项食品标准

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
   2023年6月9日,坦桑尼亚标准局消息,东非共同体发布通报,拟制订碾磨玉米产品、意大利面制品、饼干、预先包装熟豆标准,意见反馈期截至2023年8月9日。主要内容包括:
 
  产品术语和定义;
 
  成分要求、一般要求和具体品质要求、卫生标准和重金限量(部分见下表);
 
  包装、标签规定:产品名称、生产企业名称日期、配料表、批次标识、有效期、原产国、净重、致字储声明等;
 
  取样和检测方法等。

项目

碾磨玉米制品

意大利面制品

饼干

预先包装熟豆

霉菌及酵母菌CFU/g

10000

100

1000

100

沙门氏菌/25g

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

大肠杆菌CFU/g

100

不得检出

不得检出

不得检出

金黄色葡萄球菌CFU/g

10

不得检出

/

/

肉毒杆菌CFU/g

/

/

/

不得检出

总黄曲霉毒素ug/kg

10

10

/

/

黄曲霉毒素B1(ug/kg)

5

5

/

/

铅mg/kg

0.2

/

/

/

砷mg/kg

0.1

/

/

/

镉mg/kg

0.1

/

/

0


TAGS:意大利 食品安全 饼干 玉米 标准
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 德国出口鸡肉制品中检出沙门氏菌
下一篇: 欧盟批准酿酒酵母CNCMI-1077作为奶牛、育肥牛等动物的饲料添加剂