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挪威修订新食品实施细则

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  2023年10月12日,挪威卫生和保健服务部发布2023-1024号公告,即新食品实施细则修正案。新增多种新型食品的使用规定,部分内容如下表。该公告自发布之日起生效。

获批新食品

标明食品和饮料类别 

限量

标签要求

规格

牛奶中的β乳球蛋白(β-乳球蛋白) 

适用于一般人群,不包括孕妇和哺乳期妇女 

25g/100 ml

含有该食品的标签上标示术语应为“牛奶中的β-乳球蛋白”

镉(mg/kg):< 0.2

黄曲霉毒素B1(μg/kg): < 0.01

沙门氏菌属:未检测到/25g等

牛樟芝菌丝粉

14 岁以下的婴儿、儿童和青少年除外 

990mg/天

标签注明名称和14岁以下的婴儿、儿童和青少年不应食用。 

砷: ≤ 0.5 mg/kg大肠杆菌 :未检测到 /10g等

香菇菌丝体发酵的豌豆和大米蛋白

烘焙产品

5g/100g

标签注明名称

沙门氏菌属:未检测到/25g

单核细胞增生李斯特氏菌:未检测到/25g等

加工肉类和肉制品

14g/100g

牛奶饮料

1g/100g

可可制品

7g/100g

 
  更多详情参见:https://lovdata.no/dokument/LTI/forskrift/2023-09-25-1606

TAGS:食品安全 修正 卫生 保健 食品
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