|
检查对象
|
检查项目
|
|
|
分类
|
品种名称
|
|
|
农产品
（9种）
|
蕨菜、紫萁
|
铅、镉
|
|
干桔梗（新鲜）、栗子（脱壳）
|
二氧化硫
|
|
|
木耳、香菇、大葱、胡萝卜、洋葱
|
农药（510种）
|
|
|
畜产品
（3种）
|
调味肉、粉碎加工肉制品、排骨加工品
|
焦油色素
苯并芘（仅限烟熏制品）
|
|
水产品
（6种）
|
明太鱼（冷冻、干燥）、鲷鱼（冷冻）、章鱼（冷冻）、贝类（冷冻、肉）
*与其他细节处理形式无关
|
汞、铅、镉
|
|
虾类（冷冻）、大黄鱼（冷冻）
*与其他细节处理形式无关
|
硝基呋喃类
单诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星
乙氧喹啉（仅限大黄鱼）
|
|
|
加工食品
（15种）
|
果蔬加工品（煮蕨菜、煮紫萁）
|
铅、镉
|
|
花生或坚果制品
|
总黄曲霉毒素、沙门氏菌
|
|
|
食用油脂类（大豆油、玉米胚芽油、油菜籽油、糙米油、芝麻油、压榨芝麻油、苏子油、压榨苏子油、红花油、葵花籽油、棉籽油、落花生油、橄榄油）
|
酸价、苯并芘、
总黄曲霉毒素
（仅限花生油）
|
|
|
健康功能食品
（所有品类）
|
单一营养成分、复合营养成分产品
|
营养成分含量
*主要检查含有3种以下营养成分的产品
|
|
单一功能性产品、复合功能性产品
|
功能性成分含量
*主要检查含有3种以下功能性成分的产品
|
|
|
营养素、功能性复合产品
|
营养成分、功能性成分含量
*主要检查含有3种以下营养成分、功能性成分的产品
|
|
