2024年3月20日,波兰卫生部发布公告,修订添加到食品中强化物质清单,自公告发布之日起14日后施行。主要内容:
(1)涂抹脂肪中维生素 A 最大含量为900ug/100g(相当于3000IU),维生素 D最大含量为7.5ug/100g(相当于300IU);
(2)食盐中添加碘化钾或碘酸钾,最大碘含量 2.3 (±0.77) mg /100g;
(3) 食品生产中禁用的除维生素和矿物质以外的物质清单。包括:盐酸钾、1,3-二甲基戊胺、吴茱萸碱、大麦芽碱、墨西哥胡椒等24种;
(4)过渡期。自法规生效之日起,允许之前生产的食品在波兰国内的最长销售时间为30天。
更多详情参见:https://dziennikustaw.gov.pl/D2024000042001.pdf
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卫生部 食品安全 食品
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