4月22日,2015年(第六届)国际食品安全大会在京开幕。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石做客强国论坛,为网友们解答[详细]
随着经济社会的发展,百姓对早餐的要求也越来越高,早餐要更加突出快捷、方便、安全和健康。过去一家一户的个体商贩早餐生产模式已远远落后于百姓需求[详细]
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面,明确细化出三十个点,点面结合,虽面面俱到却又重点突出。认真学习后,我从自我角度总结为:重建设,[详细]
5月25日,中国农科院农产品加工所副所长、国家农产品加工技术研发中心主任王强研究员做客中国农科院“农科讲坛”,畅谈我国花生加工技术。他认为,[详细]
中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松在回答记者的提问。4月22日至23日,由国际食品科技联盟、中国食品[详细]
3月10日,河南省食品工业协会发起的酒业大师访谈之旅抵达仰韶站,中国白酒工艺大师、仰韶酒业董事长侯建光先生应邀莅临,与酒界达人深度交流,[详细]
如果说与许燎源、张良打造“三人炫”的过程是郝鸿峰一场“**四射”的碰撞,那么打造国台酱酒的过程便是他一场旷日持久的“爱情长跑”。“12年了,[详细]
南方黑芝麻集团总工程师、全国人大代表赖学佳3月11日呼吁,应尽快出台统一的“富硒”产品国家标准,规范硒食品市场乱象。同时《食品安全法》的[详细]
一直以来,白酒电商让人看不明白,它既不像鞋服业那样在网上激烈征战,也不像家居业那样积极整合线上和线下资源,整个行业的电商起步较晚。“当小米在[详细]
同往年一样,全国人大代表、思念食品董事长李伟的议案依然关注食品安全问题。今年两会,李伟提交了《关于加强网购食品安全监管的建议》及《关于在[详细]
河南宋河酒业一直以来立志做互联网**名酒。然而在今年的双十一电商购物狂欢节上,尽管酒类活动热火朝天,宋河却显得异常低调。近日,记者在采访宋河[详细]
“你们是省委机关报,导向把握得好,我愿意和你好好聊。”采访全国人大代表、江苏今世缘酒业董事长周素明,他开门见山的一席话令记者有些诧异,“[详细]
白酒行业持续调整,稳住价格成为了各家企业当下*重要的任务。在飞天茅台出现价格倒挂的当口,贵州茅台近期紧急控制产量,希望以此勒住加速下滑的产品[详细]
“海南各市县的菜有时候卖不出去,而各市县的菜又进不去海口的市场。”3月7日,在海南省代表团审议政府工作报告时,全国人大代表、海南省儋州市[详细]
作为西部代表性葡萄酒企业,甘肃莫高实业股份有限公司在稳步拓展着核心市场的同时,也在积极谋划全国布局。莫高股份公司总经理杜广真在与笔者沟通时表[详细]
今年的政府工作报告强调,要保障粮食安全和主要农产品供给。全国人大代表、黑龙江省绥化市市长王金会对此深有体会。王金会代表表示,目前,在石油[详细]
全国人大代表、湖南果秀食品有限公司董事长阳国秀3月11日表示,要保障“舌尖上的安全”,企业要加强源头控制,实现产品可控、可追溯,还要加大[详细]
盈信投资集团在2004年准确地判断了白酒行业的高速增长周期并果断投资了龙头企业贵州茅台,2007年战略投资处于低谷期的西凤酒,2009年全资[详细]
酒类电商 不惜血本降价销售参与天猫此次“双11”白酒爆款促销的酒类电商包括酒悦久、1919官方旗舰店、购酒网、中酒网、也买网官方旗舰店、珍品[详细]
“葡萄酒行业也需要塑造自己的品牌,有自己的核心技术与销售渠道,这是提升中国制造,让中国品牌在世界上叫得响、发展持久必须要迈过的门槛。”3[详细]
2014年下半年以来,一场“倒奶危机”洗礼了中国乳制品企业。全国人大代表、完达山乳业集团公司董事长王景海向记者坦言,去年“倒奶事件”中,[详细]
川酒甲天下。五粮液等“六朵金花”利税占四川全省工业比重超10%,营收占全国白酒产业近四成,这些数据显示川酒曾经的荣耀。但近两年白酒业低迷,川[详细]
日前,正在重庆参加第91届糖酒会的华泽集团董事长吴向东接受大公网记者专访。吴向东指出,目前部分高端白酒的价格仍有调整空间,五粮液的出厂价应该[详细]
在今年重庆秋糖期间,酒仙网董事长郝鸿峰系统阐述了移动互联时代中的白酒行业该做哪些努力和创新。酒业家**整理郝鸿峰的现场演讲内容,以飨读者。今[详细]
全国人大代表、五粮液集团董事长唐桥再次出现在今年的全国“两会”现场,但他已不像去年那么精神抖擞。白酒市场下行的压力,反映在这位地方国企高[详细]