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  • 为进一步压实网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任,加强网络餐饮服务食品安全监管,规范内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全,切实保障消费者订餐食品安全,2024年1月19日下午,自治区市场监管局召开网络订餐平台食品安全责任约谈会,自治区市场监管局党组成员、副局长宁云飞、餐饮服务监管处、网监处、执法稽查局、食品流通处负责同志以及美团外卖、饿了么、星巴克等网络订餐平台负责人参加了会议。[详细]

  • 2024年1月15日,意大利卫生部报道,意大利食品卫生安全和营养局发布2014-2021年食用动物及衍生肉类人畜共患菌素及共生菌素耐药性报告,这份报告介绍了2014-2021年对沙门氏菌、大肠杆菌的空肠弯曲菌和开展的人畜共患菌的耐药监测活动的结果。[详细]

  • 1月19日上午,惠州市第二届食品安全专家委员会成立大会暨专家聘任仪式召开,宣布成立惠州市第二届食品安全专家委员会(以下简称“专家委员会”),并聘任食品卫生学、流行病学、临床医学、法学、农业、水产等多个专业领域的26名专家作为专家库专家。惠州市食药安办副主任、市市场监管局食品安全总监朱浩东出席会议并讲话。[详细]

  • 近几年,非洲牛油果正在逐步进入中国市场。2023年11月15日,中国海关总署发布公告称允许符合相关要求的坦桑尼亚鲜食哈斯鳄梨进口。近日,中国海关总署已经确定对首批三个种植园进行合规性检查,坦桑尼亚牛油果距离正式输华又近了一步。[详细]

  • 为进一步推动食品安全 “两个责任”的落实,深入贯彻落实市场监管总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,切实规范生鲜食用农产品销售领域照明设施使用行为,维护消费者合法权益,保障食品安全,南昌市进贤县市场监管局多举措开展“生鲜灯”专项整治行动。[详细]

  • 为切实加强卤味熟肉制品的食品安全监管,规范食品经营户经营行为,严防不合格熟食制品流入市场,切实维护广大居民群众的饮食安全,近日,尖草坪区市场监管局以辖区熟食卤肉经营摊点、专卖店为检查对象,开展卤味熟食制品专项检查。[详细]

  • 近日,智利吉丁斯水果公司(Giddings)中国办事处发布由遗传学家彼得·斯托普尔(Peter Stoppel)在“德国CERASINA遗传计划”框架内开发的车厘子新品种“Prim2.5”。据介绍,“Prim2.5”早熟车厘子因其酸甜适宜的口味、松脆多汁的口感,以及采摘后超长的保鲜期,引发业界广泛关注。[详细]

  • 2024年春节即将来临,坚果与籽类食品、腌腊肉制品、酒水饮料和保健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际,更要关注食品安全,江西市场监督管理局专家团队特作如下消费提示。[详细]

  • 面对线上线下琳琅满目的食品,如何选到更健康美味的年货呢?食品伙伴网认为,比较直接简单的方法就是读懂食品标签。读懂食品标签应了解食品标签的构成及作用,掌握需要读取标签上的哪些内容,最终通过食品标签,快速准确地挑选到健康美味的食品年货,同时养成良好的、健康的消费观念。[详细]

  • 斯里兰卡《每日晨报》1月15日报道,斯农业部长昨日(14日)表示,因2023年稻米丰收,斯自产大米满足国内需求,政府未进口国外大米,为政府节省了约3.5亿美元外汇 。据悉,2022年斯政府进口了80万吨大米,支出约3亿美元外汇。[详细]

  • 近日,湖北省标准化与质量研究院参与起草的三项餐饮服务监督管理省级地方标准《学校食堂食品安全管理规范》(DB42/T 2146—2023)、《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》(DB42/T 2147—2023)、《餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁指南》(DB42/T 2148—2023)批准发布。其中《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》为全国首个餐饮服务鼠害防制地方标准,入选国家市场监管总局食品经营司年度创新工作案例,预计在2024年3月刊发。[详细]