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  • 12月4日,柳城县市场监管局对东泉农贸市场及其周边商超进行检查,发现一家小型超市售卖肉类的摊点仍在使用“生鲜灯”。同日,鹿寨县市场监管局开展日常监督检查,发现一家超市销售的猪肉颜色异常,也是“生鲜灯”在作祟。执法人员现场责令上述两家超市立即改正,并予以警告,同时对经营者进行了宣传教育。[详细]

  • 3月30日,在伍家台贡茶开市暨2024年恩施州劳动和技能竞赛启动仪式上,中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、农业农村部国际交流服务中心原处长刘书旺发布了《中国茶叶品牌发展报告(2024)》。[详细]

  • 在历史的长河中,中国酒业以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了中国的重要象征。随着时代技术的不断推进,产品的品质、宣传的渠道、发展的模式都在健步如飞,与时俱进,既保持着其传统的魅力,又展现出前所未有的活力。[详细]

  • 香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月二十九日公布上月食物安全报告,结果显示在约九千一百个完成检测的食物样本中,除较早前已公布的十二个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率约百分之九十九点九。[详细]

  • 5月10日,Nature Communications在线发表了上海交通大学运动转化医学中心(系统生物医学研究院/体育系)程蜀琳团队、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心(生物化学与细胞生物学研究所)陈洛南研究组与上海交通大学生命科学技术学院张晨虹团队的合作研究成果。该研究发现有氧运动和膳食干预能够提高肠道微生态系统稳定性,从而影响肝脏脂肪堆积的改善。并且干预前的个体肠道菌群网络可以预测运动与膳食干预响应效果,为NAFLD的个性化治疗策略提供了新途径。[详细]

  • 香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十二月五日宣布,因应日本农林水产省和世界动物卫生组织分别通报,指日本和美国部分地区分别爆发高致病性H5和H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。[详细]