保健食品安全性申报资料和说明书常见问题及解答。[详细]
为了填补董香型白酒标准的缺失，规范和保障董香型白酒的生产、检验与销售，提升产品风味特色，促进白酒产业健康有序高质量发展。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ 2113《董香型白酒》团体标准，并予发布。[详细]
据农业农村部监测，3月6日“农产品批发价格200指数”为126.84，比昨天上升0.50个点，“菜篮子”产品批发价格指数为128.52，比昨天上升0.49个点。[详细]
为压紧压实食品安全“两个责任”，进一步夯实企业主体责任，规范全链条风险管理流程，实现对食品安全风险的全面精准防控，哈尔滨市市场监督管理部门依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》组织各区、县（市）开展执法监督检查，共检查企业300余家，对2家落实企业主体责任不到位的企业进行立案查处。[详细]
为期两天的国际猕猴桃公约组织（IKO）第42届会议近日在智利库里科市（Curicó）举行。与会者普遍认为，气候变化、人工短缺、消费不足、生产成本过高以及植物检疫问题是当前全球猕猴桃产业面临的核心挑战。[详细]
保健食品剂型选择和规格的确定，需注意什么？[详细]
3月22日，2024年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会、工坊啤酒专业委员会理事会（扩大）会议在四川泸州召开。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇，中国酒业协会啤酒原料专业委员会理事长张五九，青岛啤酒股份有限公司副总裁、制造总裁、总酿酒师徐楠，华润啤酒（控股）有限公司华润啤酒技术研究院院长钟俊辉，嘉士伯中国高级企业事务总监谢夷，方圆标志认证集团有限公司副总经理张树仁，百威亚太控股有限公司 包装创新技术总监刘素玲，中粮粮谷啤麦管理部副总经理兼研发技术中心总监佟恩杰，中国食品发酵工业研究院标准与数字化[详细]
3月5日，农业农村部种植业管理司在云南德宏州陇川县召开全国糖料生产提质降本增效推进会，交流推进糖料生产提质增效经验做法，分析产业面临的形势任务，部署推进糖料产业高质量发展重点工作。[详细]
江海职业技术学院有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后，学校高度重视，于当天下午启动应急措施：一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业，封存其全部原材料和餐具，接受专业机构的检查。三是学校食堂所有窗口全面排查问题，即查即改，同时请专业单位对所有餐厅进行除四害处理，加密餐厅防鼠措施。四是查找当天使用该调料罐的师生（目前监控确定有8人使用该调料），了解其健康情况。五是审查餐厅的食品卫生管理措施，制订全面整改方案。目前，相关工作仍在进行中。[详细]
外媒9月24日消息：截至2023年9月22日当周，全球玉米价格大多下跌，芝加哥玉米跌势趋缓，在近三年低点附近徘徊。美国玉米收获推进带来季节性压力，9月份巴西玉米出口创纪录，令美国玉米出口销售疲软。与此同时，市场议论美国玉米产量可能进一步下调，巴西2023/24年度巴西玉米产量可能下滑，为玉米市场提供一些支持，但是2023/24年度全球供应庞大，将继续制约玉米价格的任何反弹企图。[详细]
越南水产品加工与出口协会秘书长张廷槐进行了采访近日就越南水产品产业在世界水产品版图上的位置及其长期发展方向接受了记者的采访。[详细]
十点播报 | 《山东省酒业高质量发展行动方案》近日出台；茅台获多项行业表彰？；姜汁啤酒在英国首次亮相。[详细]
2023年以来，广元市以人民满意为目标，以国家食品安全示范城市创建为抓手，推动落实“两个责任”，探索开展“穿透式”“沙盒式”监管，深化监检联动、行刑衔接，全市食品安全工作取得新成效。[详细]
大约一个月前，北美出口商似乎都在通知客户，波士顿龙虾价格将迎来一波上涨。主要原因是加拿大产季已在7月底结束，而美国缅因厂商会因为价格太贵而减少龙虾尾、龙虾肉的加工量。[详细]
3月20日，中国食品行业趋势发布会在四川成都举行。会上，中国食品工业协会副秘书长张京玉发布了2023年度我国食品工业经济运行情况，并对行业数据进行了详细解读。[详细]
近日，农业农村部种植业管理司在全面调度2月蔬菜生产情况基础上，组织国家气象中心、部分蔬菜主产省、中国农科院蔬菜花卉所、中国蔬菜协会及有关专家，会商研判近期蔬菜生产供应形势。总的看，受蔬菜节日消费拉动及中东部两轮大范围雨雪冰冻天气影响，2月蔬菜地头价环比上升，但仍处于近五年同期最低位。目前，全国蔬菜在田面积6612万亩，同比增加75万亩，预计3月大部蔬菜主产区气温接近常年同期或偏高，光热充足，利于蔬菜生产和均衡供应，价格可能进入季节性下降通道。[详细]
为大力弘扬勤俭节约和诚信为本的社会风尚，让“尚俭崇信”成为全民共识和行动自觉，11月30日，2023年聊城市食品安全宣传周启动仪式在经济开发区会展中心广场成功举行。[详细]
日本海关机关的统计数据显示，今年前7个月，日本香蕉进口量达60.76万吨，进口额达763亿日元（约合5.18亿美元），数量同比下降4.3%、金额同比增加11.3%。日本香蕉进口均价为12.56万日元/吨，同比增加16.3%。[详细]
保健食品辅料及用量的确定，需注意什么？[详细]
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所盐碱地改良团队取得重要进展，研究揭示了长期保护性耕作下微生物对团聚体稳定性和有机碳固存的调控机制，研究成果有助于提升对土壤固碳培肥调控机制的理解，也可为保护性耕作实践和应对气候变化提供科技支撑。[详细]
外媒9月24日消息：截至2023年9月22日当周，全球小麦价格下跌，其中芝加哥小麦创下自9月初以来的最大单周跌幅，主要反映出黑海小麦供应充足，在出口市场上的竞争激烈，美元创下六个月新高也不利于美国小麦出口销售。不过澳大利亚等国的小麦作物面临恶劣天气的威胁，限制小麦市场的跌幅。[详细]
3月20日上午，山东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，邀请山东省粮食和物资储备局主要负责同志等介绍山东强化“产购储加销”协同，打造高质量粮食安全保障体系情况。[详细]
据加拿大边贸机关的统计数据显示，在2018~2022年阶段，在《跨太平洋伙伴关系全面与进步协定》（CPTPP）正式生效后，越南大米出口额增长了60%以上，达到近950万美元。仅在2023年上半年，越南大米出口额同比增长了35%以上，贸易额超过600万美元。[详细]
厄瓜多尔水产养殖商会（CNA）数据显示，8月份厄虾出口价格跌至近10年的新低，平均价格只有$4.96/kg，比去年同期下跌23%。[详细]
俄罗斯卫星通讯社莫斯科9月26日电 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局发布消息称，另有一家俄罗斯公司获得了对华冰激淋出口权，目前名单上共有52家出口商。[详细]
