4月9日，黑龙江省市场监管局召开全系统食品安全工作暨食品安全“守护”行动推进工作会议。[详细]

为加强特殊食品安全监管，督促企业全面落实主体责任，根据市场监管总局关于特殊食品生产企业体系检查有关部署和省市场监管局食品安全三年攻坚行动工作安排，辽宁省市场监管局以保健食品生产质量管理体系检查为契机，开展保健食品生产企业“体检式”全面帮扶，助力企业高质量发展。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月九日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国密歇根州Ionia县和德克萨斯州Parmer县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]

日前，云南省政府食品安全办副主任、省市场监管局党组成员、副局长张健率队到楚雄州调研督导食品安全工作，重点对校园食品安全排查整治专项行动和农村义务教育学生营养改善计划食品安全专项整治工作推进情况进行督导检查。[详细]

为守护八桂特色酸嘢食品安全，营造欢乐祥和的“壮族三月三”节日氛围，4月8日，柳州市柳江区市场监管局开展生产经营环节酸嘢食品安全整治工作，严防酸嘢食品安全风险。[详细]

食品产业是齐齐哈尔市“十二大产业”之一，是齐齐哈尔市的经济支柱，税收的半壁江山。为进一步助推食品产业高质量发展，引导企业主动落实主体责任，依法依规生产经营，推动属地监管责任落实、落深、落细，有效防范风险，3月28日，齐齐哈尔市市场监督管理局组织开展全市食品生产企业风险防控培训。全市16个县（市）区的食品生产安全监管人员277人、企业食品安全管理人员400余人参加了培训。[详细]

为进一步分析全市食品安全风险隐患，全面提升风险防控能力和水平，守牢食品安全底线。4月7日上午，合肥市市场监管局召开2024年第一季度食品安全风险交流会商会。市局党组成员、副局长许景高主持会议并讲话，市局一级调研员曹昌银出席会议。[详细]

为进一步强化食品安全风险隐患防控，严厉打击销售过期食品违法行为，自3月份下旬开始，昌南新区市场监管局组织开展过期食品清理清查专项检查行动。[详细]

关于奶制品，我们还要注意以下几点：首先，要注意不喝生牛奶，生牛奶中可能带有多种致病菌，必须要加热煮沸后再喝。在奶制品选择上，建议健康人群优先选择全脂纯牛奶，营养更全面。其次，牛奶不宜与柠檬等酸性食物等一起食用，因为酸性食物会使牛奶中的蛋白质凝结，影响消化吸收。再次，牛奶出现胀包、结块或者分层等现象不可以食用。最后，有的人体内乳酶含量少，喝牛奶后出现腹泻或腹胀的现象，医学上称为“乳糖不耐受症”，乳糖不耐者可以改食酸奶或奶酪，也可以改喝豆浆。[详细]

近日，安徽省肉牛养殖标准化示范区启动会暨推进会在利辛县举行。闽航牧业本次获批立项安徽肉牛养殖标准化示范项目，建设周期2年。[详细]

近日，市场监管总局对2024年度重点立法任务作出部署，科学系统谋划立法工作。2024年市场监管总局立法工作将围绕落实党中央、国务院重大决策部署，全面贯彻新发展理念，坚持稳中求进工作总基调，统筹兼顾、把握重点、整体谋划，有计划有步骤推进有关立法项目。[详细]

为提升食品安全监管水平，瑞金市政协将食品安全调研列入2024年协商工作计划，并于近日组织调研成员开展了一系列的调研活动。[详细]

为进一步夯实校园食品安全主体责任，不断提升学校食堂食品安全管理水平，防范化解校园食品安全风险隐患。4月3日，市校园食品安全排查整治专项行动工作专班组织汉滨区、石泉县部分学校、学校食堂承包经营企业，就省级督导检查发现的问题及落实校园食品安全主体责任进行集体约谈。[详细]

近日，市场监管总局印发《关于食品安全行政执法案例指导工作的规定》（以下简称《规定》），在食品安全行政执法领域建立和推行指导性案例制度。[详细]

为深入贯彻落实全省校园食品安全排查整治专项行动第四次视频调度会会议精神，进一步推进全市校园食品安全排查整治专项行动走深走实，4月7日上午，衡阳市召开校园食品安全排查整治专项行动第四次调度会。市食安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长龙华出席会议并讲话。[详细]

随着我国对饲料产品的监管逐渐完善，越来越多的可食用物质进入了《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》，供饲料生产企业选用。除此以外，很多食品生产企业也开始涉足饲料行业，想要食品和饲料双线发展。那么作为食品生产企业，怎样才能合规进入饲料行业？食品伙伴网饲料合规服务中心将从多个方面进行解读。[详细]

近日，为进一步规范红酒市场经营秩序，严厉打击制售假冒红酒行为，切实保障消费者合法权益，积极维护第四届中国国际消费品博览会前良好市场秩序，海南省市场监管局、海口市市场监管局、龙华区和秀英区市场监管局三级联动，组织开展打击侵权知名红酒执法行动。[详细]

餐饮具作为直接接触入口食品的器具，是防止“病从口入”的关键环节。使用不合格的餐具饮具，可能出现腹泻、腹痛等消化道不适症状。向消费者提供洁净、卫生、符合国家标准的餐饮具，是餐饮服务提供者应当承担的法定责任和义务。为进一步加强长沙市餐饮服务单位餐饮具清洗消毒的规范管理，长沙市市场监督管理局特向全市餐饮服务提供者发布餐饮具清洗消毒保洁操作规范指南。[详细]

聊城市稳步推进校园食品安全排查整治专项行动。[详细]

为严厉打击非法添加非食品原料、非食用物质、药品和其他可能危害人体健康物质的行为，以及超范围超限量使用食品添加剂行为，银川市市场监督管理局于近期在全市范围内对食品生产经营、餐饮、网络销售环节开展了“两超一非”问题专项治理行动，全力防范食品安全风险。[详细]

校园食品安全关系到师生身体健康，也牵动着每一位家长的心，需要我们格外留意。今天，就让我们一起来揭秘校园食堂中常见的慎用禁用食品，共同守护我们的健康！[详细]

根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）2024年第一季度发布的食品抽检不合格情况的通告，食品伙伴网统计发现，2024年1-3月，市场监管总局发布了5期通告（包括1期春节期间食品安全专项抽检），公布了81批次不合格食品，比2023年第一季度的28批次同比增长了189.29%。[详细]

4月3日，晋江市食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作会议在市政府召开，市政府副市长陈希出席会议。市食安办主任、市场监管局局长张志友，政府办、市食安委各成员单位和各乡镇（街道、经济开发区）分管领导，各市场监管所所长参加会议。[详细]

2024年1月至6月，市食药安办部署在全市开展食用农产品质量安全提升行动，运用五个强化助推食用农产品质量安全提升。[详细]

制售“特供酒”违法违规行为扰乱了市场秩序，影响党政机关和军队形象，为进一步规范酒类市场经营秩序，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，根据国家市场监督管理总局、省市场监管局工作部署，漳州市市场监管局印发实施方案，即日起在全市市场监管系统开展为期一年的“特供酒”清源打链专项行动。[详细]