有华人的地方，就有“老干妈”，“老干妈”辣椒酱提高了华人对辣椒的接受度和依存度，改变了华人的口味。“老干妈”陶华碧又是怎样把5块钱生意做成25亿?
她把一瓶5块钱的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌;
她每天卖出130万瓶辣椒酱，一年销售额高达25亿，每瓶辣椒酱大概赚9角5分;
她15年只贷过一次款，她的财务只有两笔*简单的账：进来多少，出去多少;
她15年来从来没有改变过商业交易规则：一手交钱，一手交货;
她目不识丁，她面对自己名字的三个字不断摇头：“这三个字，太难了，太复杂了。”
贵州老干妈辣椒酱
凌晨3点，从贵阳龙洞堡机场出来，道路两旁的大部分树木楼房都湮没在黑夜中。**还亮着的，是一栋高楼顶上“老干妈”三个红色的霓虹灯字，它背后，是一排灯火通明的厂房。
每一天，这里都会生产出大约130万瓶辣椒酱，由始终等候在厂区的卡车拉走进入销售渠道，然后迅速被发往中国各地的大小超市，以及遍布五大洲的30多个国家和地区。
娃哈哈贵州分公司一位渠道经理说：“有华人的地方，就有‘老干妈’，它*大的意义是提高了华人对辣椒的接受度和依存度，改变了华人的口味。”
贵阳老干妈风味食品有限责任公司总经理谢邦银告诉理财周报记者，今年“老干妈”销售额预计为25亿元人民币，净利润超过4亿元。
62岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90的股权，她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的**。
11月22日晚，在贵阳小十字的一间咖啡馆里，“老干妈”总经理谢邦银和董事长办公室主任王武接受了理财周报记者采访。
“董事长授权我们回答一些问题。”他们特意强调了这一点。在整个采访过程中，这两个30多岁的年轻人显得非常谨慎，对任何涉及到陶华碧个人的问题总是斟酌再三才会回答。
“那这些穷学生到哪里去吃饭”
陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱，一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生，分量不仅没减反还额外多些”。
20 岁那年，陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员，但没过几年，丈夫就病逝了。丈夫病重期间，陶华碧曾到南方打工，她吃不惯也吃不起外面的饭菜，就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃。经过不断调配，她做出一种“很好吃”的辣椒酱，这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。
