“战争来了又走，我的**却永远忠诚。”这句话在食品行业的演绎却是“高管来了又走，食品行业没有永恒的不动”。又到年底，食业君为大家盘点一下今年各家企业的大动作，有人来有人走，有人还钱有人退休……今年的食品圈真是热闹不断。
宁高宁憾别中粮
赵双连上任“瘦身”
2016年1月5日下午，中粮集团有限公司召开中层以上管理人员大会，会议决定：赵双连同志任中粮集团有限公司董事长、党组书记;而宁高宁从一家央企调任到另一家央企，任中国中化集团公司董事长、党组书记。
继宁高宁的离职后，金帝被中国食品剥离并入中粮地产，中国食品旗下福临门被转入中粮旗下另一上市平台中粮控股旗下，中粮旗下五谷道场被挂牌**……宁高宁在任上一直在“增肥”，赵双连上任后却“瘦身”，中粮开启战略大调整模式!
赵双连上任后，中粮集团提出“瘦身健体”计划，表示将压缩管理层级，实现三级管控，法人单位减少20%，并在三年时间内完成“**企业”重组整合或退出市场的主体工作，实现亏损企业亏损额减少50%以上、亏损面显著下降。根据“瘦身健身”计划，中粮集团共计确认改造提升类企业65家，强化管理类企业91家，兼并重组和淘汰退出类企业102家。
蒙牛孙伊萍下课
卢敏放放出千亿级企业豪言
9月15日晚间，蒙牛在港交所发布公告：孙伊萍因个人职业发展原因提出请辞，蒙牛旗下雅士利总裁卢敏放从孙伊萍手中接过帅印，出任继牛根生、杨文俊、孙伊萍后的蒙牛第四代总裁。
上任后的蒙牛新总裁卢敏放对外宣称，蒙牛要在2020年成为***千亿级的乳品企业，寻找和竞争对手的差距拉大的原因将会是他接下来战略中突出的重点。
卢敏放上任后，蒙牛召开投资者电话会议，透露了蒙牛未来发展方向：一是聚焦资源整合，全面提升运营效率、利润率;二是聚焦乳业在常温、低温、奶粉，要快速的增长;三是充分优化产业布局、调整奶源结构、解决历史问题，严把质量关，产品上下游形成合力，销售形成合力。四是处理好政府和相关企业合作关系、与经销商的关系，获得政府部门政策支持，发展蒙牛。
统一企业海峡两岸齐换帅
侯荣隆接任集团总经理
刘新华执掌大陆帅印
6月22日，台资企业统一集团对外宣布重大人事变动：统一集团董事长罗智先宣布免兼总经理职务，统一企业(中国)投资有限公司总经理侯荣隆接任统一集团总经理职务。刘新华从侯荣隆手中接过统一大陆地区的“帅印”，站在了统一企业在大陆的*高点，也刷新了统一企业(中国)投资有限公司*年轻的接任者。
8月份，在统一上半年业绩法人说明会上，侯荣隆、刘新华任职后的首度发声，纷纷谈及未来发展规划。侯荣隆指出，统一企业在原有的食品、饮料等3大主力产品之外，将加入保健品及烘焙产品为新主力商品，合计为5大主力产品，并且统一将继续开发高毛利2.0产品。刘新华则对统一大陆布局提出“三一策略”，他表示所有的策略将是“一以贯之、一如既往、一脉相承”。
太太乐鸡精教父荣耀中卸任
张西强接任总裁职务
11月18日消息称，太太乐集团总裁荣耀中已经决定卸任总裁一职，雀巢大中华区中国大陆流通食品零售总监张西强将担任太太乐总裁，自2017年1月1日生效。
据闻太太乐创始人荣耀中先生原定在一年前就要退休，但是由于雀巢大中华区人事结构的变化，雀巢希望荣先生继续留任，荣耀中先生卸任总裁，改任董事长，基本上是由年轻人来管理公司。张西强先生担任太太乐总裁，应该会在接下的两年内带来更多的变革，带领太太乐团队突破税后营业收入50亿元关口，甚至100亿元。太太乐，即将开启新的时代……
银鹭陈清水卸任总裁
雀巢对银鹭大动刀
雀巢在华合资企业银鹭的总裁一职将由现任雀巢台湾公司总经理崔伍迪从银鹭创始人陈清水手中接棒，从今年10月1日起生效。据悉，崔伍迪在2013年8月开始担任雀巢台湾公司总经理，在其领导下，雀巢在台湾地区很多业务得以实现加速有盈利的增长，此次高层人员调动，也显示了雀巢对银鹭业务的重视和布局新产品线的决心。
自2011年雀巢并购银鹭以来，经营情况非但没有好转还出现较大的下滑，甚至还在今年上半年中报点名其成为雀巢在华业绩的拖累。
雀巢近两年则一直在扶持银鹭，2014年，雀巢将咖啡业务全面移交给银鹭，今年也连续上了两款新品，圈内人士表示，雀巢未来还将继续推动银鹭推出更多新品。此前，银鹭已经不断在高端化的路线上做尝试，相继推出“醇”系列及雪咖慕思咖啡、蛋白饮料新品“活粒go”等产品。但是创新明显效力不够，雀巢帮助银鹭制订的彻底复苏计划有待进一步加强和调整。
陈春花离任
少帅刘畅扛起“希望”大旗
5月27日，新希望六和股份有限公司联席董事长兼CEO的陈春花女士任期届满离职，新希望集团创始人刘永好之女刘畅出任董事长。
此前，新希望六和有两个董事长，分别为董事长刘畅、联席董事长陈春花。在2013年5月，新希望集团董事长刘永好辞去上市公司董事长一职，并交由女儿刘畅担任。当时，为保证顺利交**，刘永好力邀企业文化与战略专家陈春花出任新希望六和联席董事长兼总裁，以辅佐年轻的刘畅。
陈春花离职后，一些新人加入了新希望六和领导班子。目前新希望六和将业务分为原料采购、食品端与创新、海外业务及养殖养猪四大板块，并分别交由四位副总裁负责。刘畅这样表示：“食品它一定是我们的一个方向”。现在的新希望正在从原来单纯的一个肉食品加工商，变成一个食品方案的提供商，正致力于城市的供应链或者说城市餐饮的服务、美食的研发、营养研发等等。
雀巢高管“大变动”
五十年工作经验董事长不再连任
瑞士时间6月27日，全球*大的食品生产商雀巢发出通报，在雀巢有着50年工作经验的现任董事长包必达将不再连任。薄凯将在今年12月31日从他现任CEO的职位上退下来，在明年的股东大会上出选董事长。
雀巢**把运营公司的帅印交给了一个从外部来的职业经理人——Ulf Mark Schneider(马克·施奈德)现年50岁，自2003年起出任费森尤斯集团的**执行官，是一家医疗公司。外媒表示，Ulf Mark Schneider要当雀巢的CEO，显示出雀巢将要面临非常深刻的变化。
可口可乐架构大调整
大中华区及韩国区总裁换帅
5月24日，可口可乐大中华区又换新总裁了，而这已经不是一项简单的人事调整，而是一场大范围组织变革。日前，可口可乐宣布原中东和北非区域总裁Curt Ferguson将出任大中华和韩国区域总裁。同时，现任大中华及韩国区总裁柏瑞凯将于2016年9月1日出任可口可乐巴西区总裁。
对于此次人事变更，可口可乐将其定位为公司全新的国际运营架构，并以期更有效支持其全球装瓶业务布局和发展，同时提拔和培养可口可乐全球主要领导团队。其中，装瓶业务是近来可口可乐提到*多的一项业务板块，同时也成为了可口可乐公布的5项关键增长战略中的一员。
可口可乐宣布的装瓶业务大洗牌，要致力于让装瓶业务100%重新特许经营，并和两家装瓶伙伴中粮、太古达成了无约束力的意向，让它们来成为公司自己这些现有业务的装瓶商。
恒大作价27亿元出售快消板块
高管团队首度亮相
9月28日，许家印突然宣布出售恒大冰泉、恒大乳业和恒大粮油业务，合计**27亿，进退皆干脆利落。中国恒大公告称，此番出售资产是基于公司战略考虑，以更加专注于房地产及其他相关业务。
刚完成出售不久，恒大冰泉迎来了其新任董事长王忠明，除董事长变化外，大部分高管团队没有变化。恒大冰泉新任董事长王忠明，与恒大冰泉总经理杨华峰、恒大农牧集团投资总监赵云龙，赴吉林长白山池南区考察恒大池南水厂项目，开建恒大的**个水厂。
恒大地产集团作价27亿元出售快消板块业务，而此次出售也被业内人士解读为“许家印左手倒右手”之举。如今遭遇一系列变故后的恒大冰泉，价格回归合理、企业换帅，再把品牌和渠道做好，反击未尝不可来临!
沃尔玛中国5年换帅3人
还能回到从前吗
6月13日，沃尔玛中国再次换帅，执掌帅印仅仅两年的柯俊贤调任英国阿斯达总裁兼**执行官，而接替柯俊贤的是沃尔玛加拿大总裁兼**执行官的Dirk VanDen Berghe，同时Dirk将兼任亚洲区域总裁一职，包括负责沃尔玛日本的业务。由亚洲区老大兼任中国区总裁和**执行官，足以看出沃尔玛对中国市场的重视。
沃尔玛中国五年换帅三人，在实体零售堪忧的今天，临战易帅乃兵家大忌。2014年6月1日柯俊贤从高福澜手中接过帅印的时候。而高福澜，这个曾在Woolworths有着30年工作经验，从事多个重要岗位的零售帅才也仅担任中国区总裁两年时间。频繁换帅导致政策缺乏延续性反而让沃尔玛中国区越发陷入困境。
