昨日晚间，海天味业发布2016年度报告，报告期内公司实现营业收入124.59 亿元，同比增长10.31%;归属于上市公司股东的净利润28.43亿，同比增长13.29%。海天味业调味品的产销量及收入连续多年名列行业**，是全球*大的调味品行业生产销售企业。产品品类丰富，其中酱油、调味酱和蚝油是目前公司*主要的产品。
2016年，面对国内经济下行压力、各项成本上涨等诸多不利因素的影响，公司从多方面寻求新的发展机遇，积极进取、阔步改革，更加注重企业的发展质量和可持续增长，*终在全体员工的共同努力下，海天味业在营收、净利润等核心经营指标均保持了较稳定增长，整体竞争力得到稳步提高。
2016年，海天味业重点从产品供给、市场销售、品牌、人力等多方面落实了对今年以及未来都有具有决定意义的工作。
1、以“精品工程”为抓手，打造工匠队伍，不断提高产品竞争力
(1)调动全体员工用工匠精神打造海天精品，并加大投入，完成一个个产品的升级，进一步拉高的竞争门槛，酱油产品都实现了较快增长。
(2)基本完成了对酱油一期基地和小调味品基地的产能改造，江苏工厂一期也已经投产运行，公司整体调味品生产能力超过 200 万吨，始终**一步的产能配套，为市场的稳定发展提供了强大的产能保障。
(3)通过优化订单计划模式、去库存、挖潜产能等措施，全面推进实现生产和销售均衡，提高内部资源和外部资源充分整合产生的效率竞争力，实现供应端、生产端、销售端的良性互动发展。
2、加快营销转型，实现市场有质量的发展
(1)加快网络下沉，通过一年的努力，在网络开发方面取得较为明显的成效，为未来市场的发展进一步夯实了增长的基础。
(2)加快以酱油、蚝油、调味酱等核心产品的发展速度要求，通过网络带动这些产品加快渗透，加快产品的推广和上量，发挥网络和产品的叠加效应。
(3)加快物流端的改革，配套营销转型，建立了多个 RDC、丰富了众多物流服务形式，为市场提供更接地气的物流支持，提高市场的快速响应能力。
3、品牌、产品、媒体资源有效结合，聚焦核心
持续进品牌发展战略，聚焦酱油、蚝油、调味酱等核心产品，既助力了产品销售，也进一步拓宽了品牌的外延。提升产品包装细节实实在在的提高了消费者的良好使用感受。
4、以提高技能和聚焦核心工作为内生动力，深化人力改革
(1)聚焦核心工作设置了联合体、事业部、推动团队合力实现公司大目标。
(2)继续深化有海天特色的薪酬激励体系，在推进自主经营的同时，重点提高各个岗位员工的技能。让员工通过技能提高，为公司创造更多可见价值，并实现创造价值和提高自身收益的良性循环。
(3)在生产、设备、采购、营销等各个业务领域，培育和打造海天工匠队伍，通过员工技能的提高，将产品质量、工作质量和服务质量的竞争力进一步拔高。
海天的调味品行业观
调味品行业发展较为稳定，集中度相对比较低，企业参差不齐，细分领域众多。与其他行业相比，调味品行业周期性特征不突出。随着家庭和餐饮消费升级、更多新品种引导消费以及健康意识的提高，人均调味品的消费支出会稳步提高，将促使调味品行业的稳定发展，行业集中度也将越来越高。
调味品行业是一个具有中国特色的行业，丰富而又多元，调味品不仅是与老百姓饮食密切关联的生活的必需品，也与餐饮行业、食品加工等行业的发展紧密相连，所以调味品行业多年来一直保持着自身特色的稳定发展。随着国家经济稳定增长和生活水平不断提高、餐饮行业稳定发展等因素，我们判断，调味品行业未来几年仍然会保持较为稳定的发展。
与此同时，调味品企业众多，行业集中度不高，竞争激烈，企业发展水平差异较大，整个行业处于变革初期，因此行业未来将逐步走向高端化、品牌化、集中化。这将给具有品牌、渠道、质量控制、产品研发、资金等方面明显优势的企业带来更多的发展红利和发展空间，企业间发展水平差距进一步拉大，行业整合将会不断涌现，行业集中度进一步提高。
2017，新的四步
2017年，海天味业将继续落实好公司的**个五年计划，力争到2018年，实现规模和利润在2013年的基础上再翻一番的目标，保持公司持续、健康、稳定的发展势头，继续巩固公司在调味品行业的龙头地位，进一步扩大在酱油、蚝油、酱料的**优势，并加快培育和建立料酒、醋、复合酱等潜力品的发展。在坚持以调味主业为核心优先发展的同时，利用好海天的平台和优势资源，全力加快新业务的拓展，不断建立新的优势。
(1)抓市场。通过营销人力变革、网络下沉、后继品类等措施的落地，继续加大品牌力度，推动市场高质量发展，并奠定今后两三年的发展基础。
(2)抓效益。通过产品价格的适当调整来消化一部分成本的同时，更主要向高效管理要效益、向供应链竞争力要效益，努力达成利润指标，促进企业的良性健康发展。
(3)抓质量。继续推动精品工程，并作为常态化工作来抓，通过精品工程，提供更有竞争力的产品和服务，也打造高技能的工匠队伍。
(4)抓整合。加快拓展相关业务，将既有优势资源向外扩展。
