从一百六十多年前成立到今天，老恒和经历了清、民国、新中国三个朝代的更迭，也正迎合的老恒和品牌的本意——取意百年品牌谓之老，传承酝酿谓之恒，笑迎天下谓之和。
9月正式进驻欧洲市场，10月开启欧洲市场代言人，老恒和国际化进程显然早有“预谋”，同时也实力刷新了从“中华***”到“国际化调味品牌”的消费认知。
品牌代言变迁史，从“***”到“国际化”
老恒和国际化进程中，在其代言人的选择上就可见一斑。追溯老恒和的品牌代言历史可以看出，品牌初期有着浓重的“***”情节，曾为《舌尖上的中国》总顾问的美食家蔡澜担任老恒和产品顾问，身体力行推广老恒和酿造的产品，作为老牌中国美食家形象，蔡澜将老恒和中华***的品牌形象传递地****。
在老恒和的品牌代言史中，不得不提到的就是美食男神谢霆锋先生。2016年，老恒和邀请谢霆锋为料酒代言人，并联合《十二道锋味》打造时尚化、高端化产品形象，借助谢霆锋展示了崭新的品牌形象打造，并率先开启了调味品企业时尚化代言的先河。
在老恒和的品牌发展历史中，《舌尖上的中国》总顾问沈宏非先生、阳澄湖大闸蟹协会创始人杨维龙先生也对推动品牌荣誉发展起到了重要作用。而近期在老恒和顺利进驻欧洲市场后，更是有新喜讯传来——老恒和邀请国际中餐烹饪大师、荷兰皇家骑士勋章获得者、荷兰新东方餐饮协会会长叶震宇为老恒和欧洲市场代言人，为品牌的国际化历程画上了浓墨重彩的一笔。
研发细分品类，精准消费人群
在老恒和的国际化历程中，产品研发方面也积极进行调整精准消费人群。料酒产品线则推出了葱料姜酒、五香料酒、厨用花雕等多种产品满足不同消费者需求，值得一提的是，老恒和深挖市场需求，在秋季特别针对大闸蟹市场推出了添加姜汁的蟹醋。
另外，老恒和针对中国庞大的儿童市场即将上市儿童太油，用更严苛的标准来要求该产品品质;与此同时，用俗称“黑珍珠”的青仁黑豆为原料，从小暑投料到霜降节气历经半年，酿制出氨基酸态氮含量高达1.0g/100ml远超特级标准的霜降酱，可谓“汲取天地之精华，日月星辰之灵气，成酱自然方香鲜美”。儿童太油和霜降酱作为老恒和推出全新产品，近期将会在电商渠道上线销售。
在研发方面，老恒和联手国家食品**学府江南大学成立了“江南大学-老恒和生物工程联合研发中心”，为老恒和传统酿造工业化、精准市场研发产品提供了良好的基础。老恒和以市场需求为导向，不断推动调味品市场向高端化、个性化、细分化发展。
国内渠道复合化，开拓国际市场
随着人们消费水平的提高和习惯的改变，国内的消费品渠道也发生了显著变化，人们从以商超渠道为主的购物转向了多元化消费方式。老恒和对自身渠道管理也随之而变化——开拓流通渠道和餐饮渠道，以减少商超渠道占比。
据老恒和2017年上半年报中披露：二零一七年上半年，随着家庭和餐饮消费升級，调味品行业的整体市场容量在不断扩大，其中70%以上的市场容量和增量是来源于流通渠道和餐饮渠道，而老恒和的产品分销已经在长三角逐步渗透至三四线城市，并将在其他区域进行相应下沉。
除此之外，老恒和在电商方面也有不错的成绩，尤其是高端产品太油。而在国际市场的推广过程中，通过在欧洲极有影响力的叶震宇大师作为形象代言人，想必会取得不错的市场成绩。
