7月13日，中炬高新发布业绩预告，公司预计2018年半年度实现净利润与上年同期相比，将增加1.22亿元，增幅58%左右，而食品加工制造行业平均净利润增长率为19.06%。
公告表示，公司基于以下原因作出上述预测：本期业绩变动主要受主营业务增长的影响。公司2018年半年度合并营业收入约21.7亿元，同比增长约20%。其中，子公司广东美味鲜调味食品有限公司上半年营业收入与归属于上市公司股东的净利润分别约19.6亿元和3亿元，增幅分别为12%和25%左右;子公司广东中汇合创房地产有限公司上半年营业收入约4,000万元，同比增加约13.6倍，归属于上市公司股东的净利润约940万元，同比增长约5.7倍;母公司积极开展资产运营，上半年营业收入约1.27亿元，同比增长约7.8倍，归属于上市公司股东的净利润约2,000万元。
截至目前，中炬高新旗下全资子公司美味鲜食品公司主营“美味鲜”和“厨邦”两大品牌，其中美味鲜主攻低端市场，厨邦主攻中高端市场。
调味品处于景气周期向上阶段,在此背景下，中炬高新通过品类多元化、区域扩张、全渠道运营三大路径成长，逐步缩小与海天差距。随着产线减少浪费、生产效率提升、信息化程度增加，公司利润已步入利润高速增长阶段。
随着餐饮复苏与企业提价，17年行业出现回暖趋势。行业集中度较低,龙头海天酱油市占率15%，调味品市占率仅6%。目前行业以品牌企业与地方企业间竞争为主，龙头彼此竞争不激烈。同时调味品具有较强提价能力，可转移成本压力，平衡渠道之间利益关系。未来消费升级是发展趋势，企业均推出高端产品以抢占先机。
中炬高新三大成长路径清晰，厨邦迎来高增长时代。
(1)品类多元化：以酱油(占比70%)为核心，小品类为重要补充;
(2)区域全国化：目前粤浙闽三省收入占比60%，地级市场仅覆盖70%，后续逐步完成地级市场覆盖;
(3)弥补餐饮短板，形成流通+商超+餐饮全渠道运营。阳西基地65万吨产能建设后，相当于再造一个中炬高新，为公司成长提供支持，逐步缩小与海天差距。利润提升主要来自毛利率持续走高，源于“厨邦智造”减少产线浪费、技术进步提升生产自动化程度、阳西基地投产规模效应增加等。此外信息化程度增加，也助于管理费用率下降。
因此，有调研机构表示，中炬高新利润弹性曙光已现，公司利润已步入高增长阶段。
