金沙的百亿目标靠什么支撑?
关于金沙酒业未来几年的增长潜力，业内一个公开判断是：在酱酒热不出问题的情况下，金沙酒业的百亿目标可能至少提前3年，也就是在“十四五”期间就能实现。
那么这个判断的依据是什么?百亿目标又靠什么来实现?
01.金沙速度 从5.76亿到50亿仅用三年
2018年，金沙酒业实现营收5.76亿元，19年15.26亿元，20年27.3亿元。
而在2021年上半年金沙已经实现23.5亿元营收，已经接近去年全年的营收。如此来看，2021年50亿元营收已基本无悬念。
从数据比较可以看出，金沙酒业增长速度可谓凶猛，几乎达到每年翻一翻的程度。
据了解，2020年，金沙提出了《百亿金沙战略规划》，计划在2028年，实现营收百亿目标。
而现在这一目标大概率将提前实现，按照目前增长比例来看，金沙酒业或将提前三年实现“百亿目标”。
但也有人质疑，之前能高速增长的主要原因是因为体量小，因此容易翻翻增长。
目前来看，这种说法显然已经立不住脚。有业内人士表示，在27亿规模基础上再实现对50亿元的业绩跨越与进阶就显然是酱酒头部企业实力和市场运作的结果呈现了。
而50亿还远远代表不了金沙的速度。据了解，金沙酒业党委书记、董事长张道红曾在春糖期间接受采访时提到，本来金沙酒业2021年初签约金额高达70多个亿，为了充分保证稳定品质与产能供应，生生压缩掉20多个亿。
02.百亿金沙的支撑靠什么?
目前，随着酱酒热从品类热逐步向品牌热的过度，产能越来越成为保障企业发展战略的根本。
有业内人士分析认为，如果说，整个白酒行业的高端产能是极度稀缺，那么酱酒的高端产能是极度、极其、非常的稀缺。因为在白酒行业当中，酱酒的产能只占全行业的4%左右，而全行业的高端产能却不足1%。所以说，作为酱酒企业，谁能够有充足的高端产能，谁就能赢来飞速发展。
而金沙酒业主动牺牲掉20亿的营收，也恰恰是基于此问题的考虑。
那么金沙的百亿目标将靠什么支撑?
一、行业上，持续的酱酒热潮，为金沙带来良好发展机遇。数据显示，2020年，全国酱香型白酒的总产量达到了约60万吨，同比增长约9%，占白酒行业总产能的8%左右;销售利润630亿元，同比增长约14.5%，占行业总利润的39.7%。不可否认，金沙酒业快速增长源于茅台热带动的酱酒热。
二、步骤上，金沙酒业在20年发布的《百亿金沙战略规划》，将百亿目标分为为三步实现:第1阶段(2020)：夯基础，优品牌，建标准;第2阶段(2021-2024)：耕市场，调结构，树文化;第3阶段(2025-2028)：达目标，强管理，国际化。目前来看，各项工作都在稳步推进之中。
三、产能上， “十四五”期间，金沙酒业将投入投资80亿元，新增3万吨/年的酱酒产能，目前一期项目5000吨，将于今年9月份竣工、投产，10月份将全面启动二期工程建设。3万吨产能争取两年内、确保三年内建成投产，2025年实现5万吨产能，15万吨基酒储存能力，销售收入过100亿元。
四、产品上，在金沙酒业百亿销售的目标中，摘要酒承担着发展的众任，将被打造成50亿以上超级单品，而金沙回沙1951和金沙回沙真实年份8年则将分别被打造成20亿量级大单品。目前，摘要已开启2.0时代，金沙回沙纪年酒在5月份也已完成了第2代的上市发布，总体来看两大单品从颜值、品质等方面都有了新的升级与改变。
此外，21年上半年，摘要酒开始实施配额制，市场价格稳步提升，持续推进深度全国化的建设，省外占比已经超过80%，更是成功打造了河南、山东等样板市场。有观点认为，从金沙回沙酒到纪年酒再到摘要，高端品牌树起来不仅仅进一步打开了金沙酒业未来的发展与成长空间，更让“百亿金沙”的实现有了战略品牌张力与基石。
五、市场上，为了打造健康可持续的经销商生态，金沙酒业实施三步走战略，实现传统渠道和团购渠道共生共荣，协同发展。“先”，为行业意见领袖做好圈层营销，团购自用商开好品鉴会;“再”，对于团购商，做好专卖店和体验馆，做好返厂游，建立团购队伍;*后，吸引渠道大商，做好100家摘要渠道联盟，优选客户、做好准入、维护价格、树立标杆、做大销量。
酒食新消费认为，未来3-5年将是酱酒发展的窗口期，也是金沙酒业高速发展的重要机遇期。我们有理由相信，随着金沙战略部署的扎实推进，其百亿产值、千亿市值的目标将加速实现。
据了解，目前，金沙酒业正在加速全国化布局。其中江苏、湖北作为金沙酒业的重要市场，在今年8月3-5日举行的2021第十届中国(南京)国际糖酒食品交易会上，以及8月26-28日举行的2021第五届中国(中部)酒业博览会暨食品交易会上，金沙酒业将携旗下核心产品盛装亮相!
