四川省市场监督管理局关于对1批次食品核查处置情况的通告（CZ202201）

　　国家市场监管总局近期组织开展的食品抽检结果中，涉及四川省1批次不合格食品。现将该批次不合格食品核查处置情况通告如下：

 

　　广州市团务商贸有限公司销售的、标称由武胜展华食品有限公司生产的野山椒凤爪（辐照食品）

 

　　一、抽检基本情况

 

　　近期，在国家市场监管总局组织开展的食品安全监督任务中，1批次广州市团务商贸有限公司销售的、标称由武胜展华食品有限公司生产的野山椒凤爪（辐照食品）（规格型号：228克/袋；生产日期：2021-08-01；委托生产企业：广州贸盛贸易有限公司）被检出“菌落总数”项目不合格。

 

　　二、生产环节处置情况

 

　　1.行政处罚

 

　　广安市武胜县市场监督管理局于2022年1月4日对该案进行立案调查。经查，武胜展华食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款之规定，广安市武胜县市场监督管理局于2022年3月25日对武胜展华食品有限公司作出行政处罚如下：

 

　　（1）没收违法所得60元（大写：陆拾元整）；

 

　　（2）处罚款人民币85100元（大写：捌万伍仟壹佰元整）。

 

　　2.排查整改

 

　　经排查，造成该批次野山椒凤爪（辐照食品）抽检不合格原因为过程控制不严。生产区更衣间紫外线灯设置不合理、包装车间员工和工具消毒不彻底、包装车间杀菌设施不齐全、车间连接口及门窗个别未关闭等原因导致产品不合格。广安市武胜县市场监督管理局责令其立即暂停生产销售不合格食品，合理安装紫外灯并增加数量，严格人员管理，增加包装车间紫外灯和臭氧杀菌器，关闭车间所有连接口及门窗，并对不合格食品进行召回。

 

　　广安市武胜县市场监督管理局已于2022年3月31日组织复查验收，当事人已按要求进行整改。

 

　　广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。

 

　　四川省市场监督管理局

 

　　2022年4月1日

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